Striploin Black Angus ΗΠΑ (Κόντρα)
Το striploin βρίσκεται στο πίσω μέρος της πλάτης του μοσχαριού και είναι ένα κομμάτι δίχως κόκκαλο. Το αμερικάνικο striploin διακρίνεται για το πλούσιο ενδομυϊκό του λίπος και την ουδέτερη γεύση. Συνίσταται ψήσιμο στην σχάρα σε δυνατή φωτιά.
Για προϊόντα με βάση το βάρος, ενδέχεται να υπάρχει μια μικρή διαφορά στο πραγματικό βάρος που θα λάβεις. Περισσότερα σχετικά με τα προϊόντα με βάση το βάρος