Ποικιλία: Ασύρτικο - Μαλαγουζιά -Ροδίτης Περιγραφή: Προσεκτική διαλογή σταφυλιών η οποία ακολουθείται από πίεση ή κρυοεκχύλιση. Για την οινοποίηση χρησιμοποιούνται ανοξείδωτες δεξαμενές και πήλινοι αμφορείς. Στη μύτη κυριαρχούν τα τροπικά φρούτα σε ένα πλούσιο ανθικό φόντο με διακριτικά πικάντικες νύξεις. Γεμάτο σώμα με μέτρια οξύτητα & μακρά φρουτώδη επίγευση. Δυναμική η παρουσία του 45 ετών Ροδίτη που προσφέρει δομή & εξαιρετικά γευστική πολυπλοκότητα στο συγκεκριμένο χαρμάνι.