Ποικιλία: Ξινόμαυρο Περιγραφή: Η τυπικότητα της ποικιλίας και της περιοχής σε φινετσάτη μορφή! Η πολύπλοκη μύτη με αρώματα μαρμελάδας φράουλας, ροδιού, κράνου, βύσσινου, δαμάσκηνου, λιαστής ντομάτας, μαύρης ελιάς και βανίλιας εντυπωσιάζει! Στο στόμα είναι φινετσάτο με τραγανές τανίνες και δροσερή οξύτητα. Η μπαχαρένια επίγευση κανέλας και πιπεριού είναι μακρά και άκρως απολαυστική!