Δίπλα στα εξαιρετικά ερυθρά ξηρά κρασιά από Αγιωργίτικο, το Κτήμα Παλυβού προτείνει ένα περισσότερο νεανικό σε χαρακτήρα, ευκολόπιοτο ροζέ κρασί, με μέτρια γλυκύτητα και ήπιο αφρισμό. Το Bee είναι ευχάριστο, αρωματικό, ζωηρό και είναι απολαυστικό σκέτο ή με τσιζκέικ φράουλας και καλοκαιρινές φρουτοσαλάτες.