ΜύλοςΤο κόκκινο αυτό αλάτι δημιουργήθηκε από ένα «ατύχημα» της φύσης. Στην αρχαιότητα κόκκινος πηλός πέρασε μέσα στα νερά της θάλασσας. Το κόκκινο νερό αυτό «πιάστηκε» μέσα στις παλιρροιακές πισίνες και η εξάτμιση του δημιούργησε το κόκκινο αλάτι που απολαμβάνουμε. Εκτός από το έντονο του χρώμα που χαρίζει ζωντάνια στα πιάτα, το αλάτι αυτό χαρίζει την υπέροχη γεύση του στα κρέατα, λαχανικά και σαλατικά.