Gouda Φρατζόλα
Ημίσκληρο κίτρινο τυρί που παράγεται συνηθέστερα από παστεριωμένο ή μη παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.Υπάρχουν 7 τύποι Gouda που κατηγοριοποιούνται βάσει της παλαίωσής τους ξεκινώντας από το πολύ φρέσκο λίγων μηνών και φτάνοντας μέχρι το παλαιό 12 ετών. Το χρώμα η γεύση γίνονται πιο έντονα με την ηλικία ενώ το τυρί γίνεται πιο σκληρό. Καλύπτεται πάντα από κερί κίτρινο ή μαύρο ανάλογα με την ηλικία του.
Για προϊόντα με βάση το βάρος, ενδέχεται να υπάρχει μια μικρή διαφορά στο πραγματικό βάρος που θα λάβεις. Περισσότερα σχετικά με τα προϊόντα με βάση το βάρος