Η χοιρινή σπάλα συνήθως μαγειρεύεται στον φούρνο. Δεν χρειάζεται πολλή προετοιμασία αλλά απαιτεί αρκετή ώρα ψησίματος ώστε να μαλακώσει. Σε μικρότερα κομμάτια γίνεται μία εξαιρετική τηγανιά ή ένα νόστιμο κοκκινιστό.
ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΟ, ΣΠΑΛΕΣ, ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΣΠΑΛΕΣ, ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ, ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ, ΚΡΕΑΣ,