Οι πιπεριές όλων των χρωμάτων είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σε φυλλικό οξύ, βιταμίνη Α και C, λυκοπένιο, καθώς και καροτενοειδή. Οι κόκκινες πιπεριές, είναι πιο πλούσιες σε υδατοδιαλυτές βιταμίνες, βιταμίνη Α και ανόργανα στοιχεία σε σχέση με τις πιο «αγίνωτες» (πράσινες και κίτρινες).
ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ, ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΜΑΝΑΒΙΚΟ, ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΑΒΙΚΗ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ,