Παράγεται από παστεριωµένο αγελαδινό γάλα και έχει πλούσιο άρωµα, αλµυρή και ελαφρώς πικάντικη γεύση.
KEFALOTYRI, ΤΡΙΜΕΝΟ, ΤΡΙΜΕΝΑ, ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ, ΤΥΡΙΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΑ, ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ, ΕΙΔΗ ΨΥΓΕΙΟΥ, ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΕΝΟ, ΤΥΡΙΑ ΤΡΙΜΕΝΑ, ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΥΡΙ, ΚΙΤΡΙΝΑ ΤΥΡΙΑ, ΤΥΡΙ, ΤΥΡΙΑ, ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ, ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ, Κολιός,