Το συνένζυμο Q10 ή ubiquinone αποτελεί ουσία που μοιάζει με βιταμίνη και παίζει ζωτικό ρόλο στην κυτταρική υγεία και την παραγωγή ενέργειας. Βρίσκεται σε όλα στα μιτοχόνδρια των κυττάρων του σώματος και ειδικότερα στην καρδιά, τους σκελετικούς μύες και άλλους ιστούς που απαιτούν υψηλά επίπεδα ενέργειας. Το συνένζυμο Q-10 διαπιστώθηκε επίσης ότι
ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου ελαττώνοντας τη διάσπασή του, μειώνοντας την επίδραση της γήρανσης στο δέρμα.
Το συνένζυμο Q10 βρίσκεται σε πλήθος τροφών, αλλά ιδιαίτερα υψηλές περιεκτικότητες ανιχνεύονται στο μοσχαρίσιο κρέας, στο σογιέλαιο, στις σαρδέλες, στο σκουμπρί και στα φιστίκια.
Είναι γνωστό ότι τα επίπεδα του συνενζύμου Q10 ελαττώνονται με το πέρασμα του χρόνου, συνεπώς είναι σημαντική η διατήρησή τους για τη συνεχή ενδυνάμωση των κυττάρων.
Χάρη στην πολλαπλή χρησιμότητά του, το συνένζυμο Q10 θεωρείται κατάλληλο θρεπτικό συστατικό για πολυάσχολα άτομα, άτομα μεγαλύτερης ηλικίας και για όσους ακολουθούν αυστηρή χορτοφαγική διατροφή.