Gabrielskloof Chenin Blanc 2021 Κρύο 750ml
Μέγιστος αριθμός ανά παραγγελία: 2
Το κρασί Gabrielskloof Chenin Blanc 2021 είναι ένα εξαιρετικό φινετσάτο λευκό κρασί από την μικρή ward Bot River στην κοινότητα του Walker Bay. Το κτημα ιδρύθηκε το 2001 από τον Bernhard Heyns, ο οποίος έψαχνε για χρόνια ένα μοναδικό μέρος για αμπελοκαλλιέργεια. Το κρασί αποτελείται από 100% Chenin Blanc και παραμένει με τις οινολάσπες του για 7 μήνες. Στη μύτη το κρασί διαθέτει υψηλή αρωματική ένταση με αρώματα από πράσινο μήλο, βερίκοκα, γκρέιπφρουτ, φλούδες εσπεριδοειδών, μέλι, λευκά άνθη και διακριτικές νότες ορυκτότητας . Στο στόμα διαθέτει μια λεπτή υφή λόγω της παραμονής με τις φίνες οινολάσπες, φρεσκάδα και ισορροπημένη οξύτητα με έντονα αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων να κάνουν αισθητή την παρουσία τους. Η επίγευση είναι μακρά με φρουτένια. Σερβίρετε το Gabrielskloof Chenin Blanc 2021 σε ένα ποτήρι λευκού κρασιού σε θερμοκρασία γύρω στους 10 βαθμούς κελσίου.