Αν και το τραγανό σταφύλι του Λϊγηρα βρίσκεται στην γκάμα σχεδόν κάθε Έλληνα παραγωγού, ελάχιστοι είναι αυτοί που τολμούν να προσφέρουν μια βαρελάτη εκδοχή του. Με το Sauvignon Blanc Fume το Κτήμα Γεροβασιλείου προσφέρει την πλέον καταξιωμένη ετικέτα της χώρας, χρησιμοποιόντας τον καρπό παλαιών κτημάτων ενός μικρού plot του αμπελώνα της Επανομής. Η αγριάδα του gooseberry συμπληρώνει το κλασικό προφίλ των εσπεριδοειδών και του πράσινου σπαραγγιού, ενώ η ολιγόμηνη παραμονή σε μικρά βαρέλια προσφέρει όγκο και ξηροκαρπάτη αίσθηση στο κατά τα άλλα ελαφρύ σώμα. Όσοι θέλουν όλη τη ζωντάνια στο ποτήρι ας το ανοίξουν τώρα, όσοι παλι προτιμούν ένα πιο "χωνεμένο" βαρέλι ας ανοίξουν το Sauvignon Blanc Fume σε 3-4 χρόνια.