Η βιταμίνη C είναι μια αντιοξειδωτική βιταμίνη που είναι απαραίτητη για την υγεία του οργανισμού, και ιδιαίτερα σημαντική για την διατήρηση υγιούς δέρματος. Είναι απαραίτητη για την αποτελεσματική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, και παρουσιάζει αντιφλεγμονώδεις και αντιαλλεργικές επιδράσει