Μαυροτράγανο, Ελλάδα.
Αμπελώνας: Σαντορίνη.
Οινοποίηση: Κλασσική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με εκχυλίσεις μεγάλης διάρκειας και παλαίωση σε νέα δρύινα βαρέλια για 18 μήνες.
Χαρακτηριστικά: Βαθύ κόκκινο χρώμα, αρώματα μπαχαρικών και κόκκινων φρούτων του δάσους. Πλούσιες και ευγενικές ταννίνες, ισορροπημένη οξύτητα και σύνθετη επίγευση.
Συνδυάζεται με: Τυριά και κρέατα.
Απολαύστε το στους: 18°C.