Πρόκειται για μη γαλακτοκομικό προϊόν, δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και για όσους δεν καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα εδώδιμων ινών, αποτελεί πηγή βιταμινών B2, B12, D2, Ε & ασβεστίου και έχει υπέροχη γεύση!