ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα, Merlot,Cabernet Sauvignon
ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ: Γουμένισσα,ΠΓΕ Πλαγιές Πάικου
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Ερυθρή οινοποίηση.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Διαθέτει ελαφρύ ερυθρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Αναδύει έντονα αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων σε συνδυασμό με γλυκές νότες γιασεμιού και άσπρου πιπεριού. Στο στόμα είναι ελαφρύ, δροσερό, με νόστιμες ζουμερές τανίνες και απαλή φρουτώδη επίγευση.
ΣΥΝΔΙΑΖΕΤΑΙ: Πίτσα, ζυμαρικά με κρεατένιες σάλτσες, μπρουσκέτες με αλλαντικά και τυρί
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ:14°C
ΠΑΛΑΙΩΣΗ:έως 3 χρόνια