ΠΟΙΚΙΛΙΑ:Chardonnay,Μαλαγουζιά
ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ:ΠΓΕ Πελοππόνησος
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Zυμωμένο και παλαιωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές (70%). Zυμωμένο και παλαιωμένο σε καινούρια γαλλικά barriques για 6 μήνες (30%). Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση και batonnage.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:Εκφραστική μύτη με αρώματα ώριμου ροδάκινου, πεπονιού, πράσινου μήλου, τροπικών φρούτων όπως ανανάς καθώς και με νύξεις λεμονιού. Αρώματα βουτύρου και κόρας ψωμιού συμπληρώνουν το αρωματικό προφίλ. Το στόμα είναι πλούσιο, στρογγυλό, δροσερό, ισορροπημένο. Η επίγευση είναι σχετικά μεγάλης διάρκειας.
ΣΥΝΔΙΑΖΕΤΑΙ:Σαλάτες με φρούτα,Λευκά Κρέατα
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ: 8-10°C
ΠΑΛΑΙΩΣΗ:Άμεση Κατανάλωση