Tokyo Joe Χανιά

Σαλάτα Kaiso

Mε φύκια μαριναρισμένα με sauce από σουσάμι

Σαλάτα Zoodle

Με αγγούρι, ρέβα, μάνγκο, καβουρόψιχα και γλυκιά chili σως

Σαλάτα Prawn

Ανάμεικτή σαλάτα με γαρίδες σωτέ και πικάντικη σως λεμονιού

Σαλάτα Chicken Mango

Τραγανό κοτόπουλο με σως από δαμάσκηνο

Σαλάτα Crispy Duck

Με ανάμεικτα πράσινα λαχανικά, τραγανή πάπια και hoisin sauce

Σαλάτα Salmon and Tuna Tataki

Με ανάμεικτη πράσινη σαλάτα και wafu σως

Σαλάτα King Crab

Με iceberg, πικλαρισμένα κρεμμύδια με yuzu honey σως

Salmon Karashi Su-Miso

Καψαλισμένος σολωμός με ikura, su-miso σως και σχοινόπρασο

Tuna Tataki in Wafu - Goma Sauce

με chili, σχοινόπρασο, σως από σουσάμι και wafu

Mixed Carpaccio

Σολομός, τόνος και λαβράκι carpaccio με πικάντικη yuzu σως

Truffle Beef Tataki

Τατάκι μοσχάρι με ψιλοκομμένο chili, σχοινόπρασο, κρεμμύδι και chili σως τρούφας

Tuna Carpaccio

Τόνος με tonsazu soy και sisho guacamole

Yellowtail Carpaccio

Σε yuzu-soy σάλτσα με ροδέλες jalapeno

King Crab Tartar

Aναμεμειγμένο με σως tobiko mayo και yuzu τρούφας

Aji Tuna Ceviche

Με πικάντικο φρέσκο chili pnozu σως

Mixed Fish Ceviche

Ποικιλία ψαριών με ντοματίνια, κρεμμύδι, chili και jalapeno dressing

Miso Soup

Σούπα από πάστα σόγιας με τόφου, φύκια wakame και φρέσκο κρεμμύδι

Spicy Clear Soup

Σούπα πικάντικη με γαρίδα, λαβράκι και λαχανικά

Ramen Soup

Αρωματική σούπα λαχανικών και ζωμού χοιρινού με ramen noodles, καλαμπόκι, αυγό και πανσέτα

Σαλάτα Edamame

Mε φασόλια σόγιας ατμού με νιφάδες θαλασσινού αλατιού

Σαλάτα Fried Edamame

Mε φασόλια σόγιας σωταρισμένα με chili σως βουτύρου

Steamed Buns Prawns

2 χειροποίητα ψωμάκια ατμού με τραγανή γαρίδα σε κρούστα panko, αγγούρι πίκλα, κόλιανδρο και πικάντικη μαγιονέζα

Steamed Buns Chicken

2 χειροποίητα ψωμάκια με τραγανό κοτόπουλο σε κρούστα panko, αγγούρι πίκλα και πικάντικη μαγιονέζα

Steamed Buns Pork

2 χειροποίητα ψωμάκια ατμού με αργοψημένη χοιρινή πανσέτα, πίκλα αγγούρι, φρέσκο κρεμμυδάκι και πικάντικη hoi sin σως

Steamed Buns Beef

2 χειροποίητα ψωμάκια με μοσχάρι Black Angus, ρόκα, φρέσκο κρεμμυδάκι και hoi sin σως

Steamed Buns Duck

2 χειροποίητα ψωμάκια με τραγανή πάπια και hoi sin πορτοκάλι σως

Spring Rolls Veggie

Χειροποίητα spring rolls με γλυκό λάχανο και λαχανικά συνοδεύεται με σπιτική sweet and sour σως

Spring Rolls Premium

Χειροποίητα spring rolls με κοτόπουλο, γλυκό λάχανο και λαχανικά συνοδεύεται με σπιτική sweet and sour σως

Shrimps Gyoza

Dumplings ατμού με γέμιση γαρίδα και κοτόπουλο, συνοδευόμενα από πουρέ γλυκοπατάτας

Truffle Beef Gyoza

Γέμιση από Black Angus flank και από μανιτάρια συνοδεύεται με σως τρούφας και πουρέ μελιτζάνας

Pop Corn Tempura

Φρέσκο καλαμπόκι tempura με yuzu, αλάτι και lime

Rock Shrimps Tempura

Γαρίδες tempura με πικάντικη σως μαγιονέζας

Crispy Squid

Τραγανό καλαμάρι με lime και σκόνη chili

Yasaino Tempura

Tempura ανάμεικτων λαχανικών με chili dashi sauce

Tiger Prawn Tempura

4 Τεμάχια. Με πικάντικη μαγιονέζα και dressing yuzu

Steamed Rice

Ρύζι ατμού

Stir Fried Yakisoba Noodles

Yakisoba noodles με φρέσκα ανάμεικτα λαχανικά και yakisoba sauce

Beef Udon Noodles

Με ανάμεικτα φρέσκα λαχανικά και γλυκιά σως σόγιας

Egg Fried Rice

Τηγανητό ρύζι με αυγό

Chicken Kushiyaki

2 τεμάχια. Σουβλάκι κοτόπουλο με sauce teriyaki

Grilled Salmon Kushiyaki

2 τεμάχια. Σουβλάκι φιλέτου σολομού με sauce teriyaki

Chicken Fillet

Με teriyiaki σως και ρύζι ατμού

Crispy Duck Pancakes

Με αγγούρι, καρότο, φρέσκο κρεμμύδι και hoisin σως

Beef Tenderloin

Με πικάντικη teriyiaki σως και ρύζι ατμού

Spicy Beef Kushiyaki

2 τεμάχια. Σουβλάκι φιλέτου μοσχαριού Black Angus με πικάντικη teriyaki σως

Salmon Fillet

Με teriyaki sauce

Nigiri Ebi

Με γαρίδα

Nigiri Unagi

Με χέλι

Nigiri Suzuki

Με λαβράκι

Nigiri Shake

Με σολομό

Nigiri Maguro

Με τόνο

Nigiri Hamachi

Με μαγιάτικο

Nigiri Spicy Seared Sea Bass

Καψαλισμένο λαβράκι με πικάντικη σως μαγιονέζας

Nigiri Yellowtail

Μαγιάτικο με πικάντικη yuzu kosho σως

Nigiri Seared Salmon

Καψαλισμένo σολομός με πικάντικη μαγιονέζα miso

Nigiri Seared Tuna

Καψαλισμένος τόνος με Aji ceviche σως

Sashimi Suzuki

Με λαβράκι

Sashimi Shake

Με σολομό

Sashimi Maguro

Με τόνο

Sashimi Hamachi

Με μαγιάτικο

Shashimi Platter

Sashimi επιλογής του Σεφ (14pc)

Hosomaki Kappa

Με αγγούρι

Hosomaki Avocado

Με αβοκάντο

Hosomaki Shake

Με σολομό

Hosomaki Tekka

Με τόνο

Hosomaki Ebi

Με γαρίδα

Hosomaki Surimi

Με καβούρι

Uramaki Tokyo Veggie Roll

Μείγμα λαχανικών με miso σως μήλου

Uramaki Salmon and Avocado

Με φρέσκο κρεμμύδι και chili mayo

Uramaki Tuna and Avocado

Με φρέσκο κρεμμύδι και chili mayo

Uramaki Spicy Salmon

Με φρέσκο κρεμμύδι με πικάντικη μαγιονέζα

Uramaki Spicy Tuna

Με φρέσκο κρεμμύδι με πικάντικη μαγιονέζα

Uramaki Salmon Philadelphia

Με σολομό, αγγούρι και Philadelphia

Uramaki Spicy Shrimp and Crab

Με καβούρι, πορτοκαλί masago με πικάντικη μαγιονέζα

Uramaki California

Με ψίχα καβουριού, αβοκάντο με πικάντικη μαγιονέζα

Uramaki Ebiten

Με tempura γαρίδας, φρέσκο κρεμμύδι και spicy mayo

Uramaki King Crab California

Με βασιλικό καβούρι, αβοκάντο, αγγούρι και creamy mayo

Spider Futomaki Roll

Tempura καβουριού, αγγούρι, αβοκάντο, spicy mayo, teriyaki σως

Dynamite Rolls

Καβουρόψιχα, αγγούρι, αβοκάντο, πορτοκαλί tobiko με καψαλισμένη πικάντικη μαγιονέζα και yuzu

Black Emperor Roll

Με tempura γαρίδα, καψαλισμένο χέλι, κρέμα τυριού, αβοκάντο, αγγούρι, tobiko και togarashi eel σως

Spicy Salmon Teryaki With Crab Surimi

Καψαλισμένος σολομός με πορτοκάλι tobiko, teriyaki και πικάντικη μαγιονέζα

Salmon Teriyaki With Shrimp Tempura

Καψαλισμένος σολομός, πικάντικη μαγιονέζα, teriyaki σως και πορτοκαλi tobiko

Crunchy Tuna Rolls

Με τόνο εξαιρετικά παχιά κοιλιά τόνου, φρέσκο κρεμμύδι με πικάντικη μαγιονεζα και τραγανές νιφάδες

Jalapeno Rock Shrimps Tempura

Με tempura γαρίδα, σπαράγγια, creamy mayo, tobiko, μείγμα σαλάτας και jalapeno σως

Beef Spicy Truffle Teriyaki Roll

Με καψαλισμένο φιλέτο μοσχαριού, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, κρέμα τυριού και πικάντικη teriyaki σως τρουφας

King Crab Tuna Roll

Κing crab inside topped with tuna, spicy mayo, avocado, tobiko and aji ceviche sauce

Mario Rolls

Τηγανητό ρολό σολομού, κρέμα τυριού, πορτοκαλί tobiko με πικάντικη μαγιονέζα και teriyaki σως

Miami Heat Rolls

Τηγανητό ρολό σολομού, αβοκάντο, tobiko, κρέμα τυριού, κομμάτια jalapeno και sriracha σως

Tempura Mix

tempura γαρίδα, σολωμού, surimi, πικάντικη μαγιονέζακαι teriyaki σως

Wasabi Creamy Dragon Rolls

Tempura γαρίδα, μάνγκο, αβοκάντο με wasabi mayo και τραγανές νιφάδες

Tokyo Joe Tiger Rolls

Tempura γαρίδα, σολομό, λαβράκι, αγγούρι, αβοκάντο με teriyaki σως και ikura

Yellowtail Roll

Με μαγιάτικο, αγγούρι ,αβοκάντο, πορτοκαλί tobiko με jalapeno ceviche σως και creamy mayo

Scallop Ceviche Roll

Ρολάκι με χτένια, αγγούρι, αβοκάντο, πίκλα κρεμμυδιού και ginger jalapeno dressing

King Crab Tempura Rolls

Με βασιλικό καβούρι tempura, αβοκάντο, αγγούρι, πορτοκαλί tobiko με πικάντικη μαγιονέζα, yuzu σως και σχοινόπρασο

Spicy Mayo Sauce

Creamy Wasabi Sauce

Sirracha Sauce

Hoisin Sauce

Chilli Oil Sauce

Spicy Teriyaki Sauce

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Sprite 0.33 l

Pellegrino 0,25 l

Three Cents Pink Grapefruit Soda 0,2 l

Νερό 1 l

Asahi 0,33 l

Kirin Ichiban 0.33 l

Sake 0,2 l

Aperol Spritz

Osaka Mule

Vodka infused citrus, mango and tropical passion fruit, ginger and lime juice

Margarita

Melon Mango Slush

A refresh tasty note with mango and melon, fresh lime juice and blanco rum

Mist and Shadow

Caribbean rum with fresh lime juice, tropical pineapple and passion fruit, orgeat, cinnamon and aromatic bitters

Persefone

Mastiha local spirit with botanical gin, lime juice, vanilla, fig and sake infused yuzu

Moscato D’asti Pietro Forno

Prosecco Anselmi Ca Stella

Λευκό Κρασί Οινοποιείο Γκιρλέμη Λευκό

Sauvignon Blanc – Μαλαγουζιά

Λευκό Κρασί Pinot Grigio Anselmi, D.O.C. Friuli

Λευκό Κρασί Κτήμα Γεροβασιλείου

Μαλαγουζιά, Π.Γ.Ε. Επανομή

Λευκό Κρασί Τέσσερις Λίμνες Κτήμα Κυρ-Γιάννη

Chardonnay – Gewurztraminer, Π.Γ.Ε. Φλώρινα

Λευκό Κρασί Wild Rock Of Craggy Range Vineyards

Sauvignon Blanc, New Zealand

Ροζέ Κρασί Οινοποιείο Γκιρλέμη

Syrah

Ροζέ Κρασί Οινοποιείο Γκιρλέμη Λημνιός

Ροζέ Κρασί Chateau Miraval

Cotes De Provence, France

Ροζέ Κρασί Palm By Whispering Angel

Provence, France

Κόκκινο Κρασί Οινοποιείο Γκιρλέμη

Cabernet Sauvignon – Merlot

Κόκκινο Κρασί Κτήμα Παπαϊωάννου

Pinot Noir, Π.Γ.Ε Κορινθία