Σίγουρα δεν είναι τυχαίο ότι το μπαχάρι βρήκε πολύ γρήγορα τη θέση του σε όλες τις κουζίνες του κόσμου.
Οι νοικοκυρές το χρησιμοποιούν τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική καθώς συνδυάζεται εύκολα με πολλά υλικά.
Στην μαγειρική χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στις μαρινάδες για κρέας, στα ψητά της κατσαρόλας, στα τουρσιά, στις πίκλες, στις σάλτσες και στις σαλάτες.
Στη ζαχαροπλαστική στα κέικ, στα μπισκότα, στα γλυκά ταψιού και σε άλλα γλυκά που περιέχουν μέλι.
*Προϊόν Μεξικού.