Συνδυασμός βόειου (λάπα-στήθος) και χοιρινού (πανσέτα-σπάλα) κρέατος σε αναλογία 50% - 50% , που προσδίδει στα μπιφτέκια μοναδική "ένωση" γεύσεων και έξτρα τρυφερότητα. Ιδανικά για ψήσιμο στη σχάρα, σε σχαροτήγανο, στον φούρνο αλλά και σε οποιαδήποτε αντικολλητική συσκευή.
key words: ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΟ, μπιφτέκι, νωπό, μοσχαρισιο μπιφτεκι, ΚΡΕΑΣ