Αλιευμένος στα νερά του Βορείου Αιγαίου που εξασφαλίζουν τη μοναδική του γεύση, ο γαύρος Trata συνιστά μια ιδανική πρόταση για ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε ιχνοστοιχεία, ασβέστιο και Ω3. Ο αγαπημένος ελληνικός μεζές αποτελεί ένα πεντανόστιμο ορεκτικό, αλλά και μια θρεπτική πρώτη ύλη για γευστικές σαλάτες και σνακ, χωρίς συντηρητικά. Μαγειρεμένος με καυτερή πιπεριά για πικάντικη απόλαυση!