Μoναδική παχύρρευστη υφή, ιδανική για άμεση εφαρμογή, μόνο με 20% λιπαρά. Ειδικό προϊόν, αποκλειστικά για μαγειρική, το οποίο δεν κόβει στην ανάμιξη με όξινα συστατικά (π.χ. λεμόνι, ξίδι). Δεν χρειάζεται χτύπημα ή αραίωμα και χάρη στην ειδική του σύσταση, ξαναζεσταίνεται χωρίς να προκαλείται διαχωρισμός των λιπαρών στοιχείων.