Hacienda Κέντρο

Ταχινόψωμο κακάο

Αφράτο γλυκό ζυμάρι με πλούσια γέμιση απο ταχίνι και κακάο,

Κρουασάν Μπεσαμέλ,χοιρινό,τυρί,

Κρουασάν κολοκυθάκι,φαλένι,φέτα,

Διπλοφουρνιστό κρουασάν βουτύρου με πλούσια γέμιση απο κολοκυθάκι,πράσο,φέτα,γαλένι.

Cinnamon Roll

Αφράτη γλυκιά ζύμη με πλούσιες στρώσεις και σιρόπι κανέλας,

Cinnamon roll & frosting

Aφράτη γλυκιά ζύμη με γέμιση μπισκότο κανέλας, και αλατισμένη καραμέλα.

Lemon Roll

Αφράτη γλυκιά ζύμη με διαγορετικές υφές και στρώσεις κρέμας λεμονιού και frosting με κρέμα τυρί αρωματισμένο με λεμόνι.

Choco Rolll

Αφράτη γλυκιά ζύμη με διαγορετικές υφές και στρώσεις σοκολάταςκαι επικάλυψη ganache σοκολάτας,

Banoffee

Τραγανή βάση μπισκότου,απαλή καραμέλα,καραμελωμένη μπανάνα και ελαφριά σαντιγύ αρωματισμένη με βανίλια.

Σοκολατίνα

Ζουμερό σοκολατένιο biscuit sacher,διαφορετικές υφές bitter σοκολάτας αροματισμένες με τόνγκα,καρπό κακάο και μία τραγανή στρώση φεγεντίνης,

Focaccia Γαλοπούλα

Καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας Κασσάκη, κρητική γραβιέρα, φρέσκια τομάτα, ελαιόλαδο, σε ψωμί ocaccia

Ciabatta Λαχανικών

Ψητή μελιτζάνα,σωτέ μανιτάρια πλευρώτους,γαλομυζήθρα,κρέμα μπασάλμικο σε ψωμί ciabatta.

Χωριάτικη μπαγκέτα καίσαρα

Ψητό φιλέτο κοτόπουλο, τραγανό μπέικον, παρμεζάνα, γαλλική σαλάτα, Caesar Sause, σε χωριάτικη μπαγκέτα

Focaccia χοιρινό

Καπνιστό χοιρινό μπούτι Κασσάκη,γαλομυζήθρα,φρέσκια ρόκα,ελαιόλαδο σε ψωμί focaccia.

Χωριάτικη μπαγκέτα ομελέτα μπέικον

Μπέικον,τυρί guda,ομελέτα,φρέσκια ντομάτα,sause μελιού, σε χωριάτικη μπαγκέτα.

Crispy chicken milk bun

Πανέ φιλέτο κοτόπουλο,μαρούλι iceberg,τυρί cheddar,sause μελιού σε milk bun.

Πολύσπορο γαλοπούλα φιλαδέλφια

Καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας,τυρί κρέμα,φρέσκια ντομάτα,γαλλική σαλάτα,μέσα σε φέτες πολ΄ύσπορου ψωμιού,

Κουλούρι γαλοπούλα γαλένι

Καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας,τυρί κρέμα γαλένι,σε κουλούρι stick,

Turkey & mayo milk bun

Καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας,τυρί edam,γαλλική σαλάτα,φρέσκια ντομάτα,μαγιονέζα, σε ψωμί milk bun,

Snickers Bar

Μπάρα με βασΙλικό χουρμά,φυστικοβούτυρο,φιστίκι peanuts , επικάλυψη bitter σοκολάτα και ανθό αλατιού,

Americano

Iced Bulletproof Coffee

Διπλό espresso americano και MCT έλαια

Golden Milk

Γάλα αμυγδάλου, κουρκουμάς, τζίντζερ, μαύρο πιπέρι, κανέλα, βανίλια, λάδι καρύδας και σιρόπι αγαύης

Tahini Latte

Espresso, γάλα αμυγδάλου, ταχίνι, κανέλα, λάδι καρύδας και σιρόπι αγαύης

Gingerbread Latte

Espresso, τζίντζερ σε σκόνη, κανέλα σκόνη, γαρύφαλλο σκόνη, μοσχοκάρυδο σκόνη, μπαχάρι σκόνη και γάλα

Superfood Latte

Γάλα αμυγδάλου, βιολογική μάκα, αμυγδαλοβούτηρο, σιρόπι αγαύης και espresso

Revive Latte

Γάλα καρύδας, βιολογική ashwagandha, κανέλα, λάδι καρύδας, σιρόπι αγαύης και espresso

Mocha Mushroom Latte

Γάλα πλήρες, βιολογικό μανιτάρι reishi, βιολογικό κακάο, κάρδαμο, κανέλα, σιρόπι αγαύης και espresso

Σοκολάτα Σκούρα

Marchoc

100% Organic Cacao

Kakau Worship. Organic, vegan

Chocolate Cardamon

Kakau Worship. Organic, vegan Σκόνη Κακάο, ζάχαρη άνθους καρύδας, κάρδαμο, κανέλα και τζίντζερ

Real Hot Chocolate

Kakau Worship. Organic, vegan Σπιτικό ρόφημα από σταγόνες σκούρας σοκολάτας, βιολογικό κακάο, έλαιο καρύδας και γάλα

Espresso Protein Shake

Γάλα αμυγδάλου, φυστικοβούτηρο, κακάο, μπανάνα, πρωτεϊνη και espresso

Weekend Warrior Smoothie

Espresso, βιολογική μάκα, αβοκάντο, γάλα καρύδας και βιολογικό κακάο

Peace, Love and Happiness

Calm. Άνθη χαμομηλιού, δυόσμος, λεβάντα, φλοιός κανέλας, πασιφλόρα και ροδοπέταλα

Third Chakra

Digest. Πιπερόριζα, κουρκουμάς, φλούδα λεμονιού, λουίζα, βάλσαμο λεμονιού, τριαντάφυλλο και σκόνη τζίντζερ

Internal Balance

Balance. Roobois, ιβίσκος, λεμονόχορτο, μούρα schizandra, τριαντάφυλλο, ρίζα γλυκόριζας, πορτοκάλι, γαρύφαλλο και μάνγκο

Rise and Shine

Purify, περιέχει καφεϊνη Κίτρο, yerba mate και ρίζα πικραλίδας

Chaga Chai

Περιέχει καφεϊνη Πιπερόριζα, φλοιός κανέλας, darjeeling tea, κάρδαμο, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και μανιτάρι chaga

Matcha Tea

Ένα μοναδικό υγιεινό προφίλ που περιέχει θρεπτικά συστατικά από ολόκληρο το φύλλο τσαγιού. Ενέργεια, ευεξία, πηγή βιταμινών, μετάλλων και αμινοξέων είναι μερικές από τις ευεργετικές δράσεις του matcha

Karteraki

Γνωστό σε όλους τους Κρητικούς ως καρτεράκι, αυτό το δροσιστικό ορεινό τονωτικό βασίζεται σε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή. Φτιαγμένο από άγρια βότανα με διαχρονική γεύση. Δίκταμο, μαλοτήρας, μέντα, γλυκάνισος, σάλβια και μαντζουράνα

White Τea

Άσπρο τσάι, πιπερόριζα, αποξηραμένο αχλάδι

Green Τea

Πράσινο τσάι, αποξηραμένο μάνγκο

Black Τea

Μαύρο τσάι, βανίλια και καρύδα

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι

Χυμός Ρόδι

Χυμός Ρόδι και Πορτοκάλι

Ανάμεικτος

Με πορτοκάλι, μπανάνα και μήλο

Green Cola 0.25 l

Ξινό Νερό Φλώρινας 0.25 l

Φυσικό Ανθρακούχο Νερό 0.25 l

Νερό Μεταλλικό 0.5 l

Psiloreitis Λεμονάδα 0.25 l

Psiloreitis Πορτοκαλάδα 0.25 l

Psiloreitis Γκαζόζα 0.25 l

Psiloreitis Σόδα 0.25 l

Aperol Spritz

Aperol, sparkling wine and soda

Hacienda Sangria

White wine, pineapple, passion and orange

Negroni

Gin, vermouth and bitter