Η τσιπούρα Ελληνικής Ιχθυοκαλλιέργειας, ένα ψάρι υψηλής πρωτεϊνικής αξίας, αποτελεί σημαντική εναλλακτική πρόταση διατροφής απόλυτα προσαρμοσμένη στο σύγχρονο τρόπο ζωής. Θαυμάσια πηγή απαραίτητων βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Η τσιπούρα και το λαβράκι ιχθυοκαλλιέργειας συγκαταλέγονται στα πλέον πολύτιμα αλιεύματα της Μεσογείου.