Τα πλατιά φασολάκια έχουν πράσινο χρώμα, τραγανή υφή και ήπια, γλυκιά, χορτώδη γεύση. Συμβάλλουν σε μια ισορροπημένη διατροφή, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και αποτελούν πηγή εδώδιμων ινών και βιταμινών.
key words: ΜΠΑΡΜΠΑΣΤΑΘΗΣ, ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΠΛΑΤΙΑ, ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ,