Ο χυμός λεμονιού χρησιμοποιείται πολύ σε φαγητά με ψάρι. Επιπλέον, χρησιμοποιείται πολύ, μαζί με άλλα υλικά, για μαρινάρισμα κρέατος πριν από το μαγείρεμα. Τα λεμόνια γίνονται επίσης μαρμελάδα (εσπεριδοειδών), είτε μόνα τους είτε σε συνδυασμό με πορτοκάλια. Ο χυμός του λεμονιού περιέχει μεγάλη ποσότητα από βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, και κυρίως βιταμίνη C.
ΛΕΜΟΝΙΑ, ΛΕΜΟΝΙ, ΜΑΝΑΒΙΚΗ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΑΒΙΚΟ,