Το κιλότο είναι από τα πιο λιπαρά κομμάτια του μοσχαριού. Περιλαμβάνει τον τελευταίο σπόνδυλο της ράχης και το οστό της λεκάνης. Είναι ιδανικό για αρκετές παρασκευές, όπως μαγειρευτά κατσαρόλας αλλά και συνταγές φούρνου. Σε φέτες μαγειρεύεται εξαιρετικά σε σχάρα ή σε αντικολλητικό τηγάνι.
ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΟ, ΒΟΕΙΟΥ, ΚΙΛΟΤΟ, ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ, ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΙΛΟΤΟ, ΚΡΕΑΣ,