Τα χειροποίητα τσουρέκια μας είναι σημείο κατατεθέν όλη της παραγωγής μας. Για το παραδοσιακό μας τσουρέκι – κοτσίδα αναμιγνύουμε τα πιο αγνά υλικά αφήνουμε το χρόνο να κάνει την δουλειά του και περιμένουμε τη ζύμη μας υπομονετικά να ξεκουραστεί και στο τέλος πλέκουμε τα τσουρέκια στο χέρι δίνοντάς τους το χαρακτηριστικό και μοναδικό – σε κάθε τεμάχιο - σχήμα. Ένα πραγματικά εκλεκτό προϊόν που μπορείτε να συνδυάσετε με τον καφέ ή οποιοδήποτε άλλο ζεστό ρόφημα και να αναδείξετε τα δυνατά του αρώματα.