Hurmas All Day Bistro

Espresso

Espresso Ristretto

Espresso Lungo

Espresso Americano

Espresso Macchiato

Cappuccino

Flat White

Latte

Freddo Espresso

Freddo Cappuccino

Iced Latte

Ελληνικός

Φίλτρου

Φίλτρου Αρωματικός

Nes

Frappe

Espresso Tonik

Espresso on the Rocks

Σοκολάτα

Hurmas Χειροποίητη Ζεστή Σοκολάτα

Σερβίρεται με σαντιγί αρωματισμένη με βανίλια

Te Luxury Τσάι

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι

Φυσικός Χυμός Ανάμεικτος

Με φρούτα εποχής

Αντιοξειδωτικός Χυμός

Με καρότο, παντζάρι, πορτοκάλι και τζίντζερ

Smoothie Μούρων

Με φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, μπανάνα, γιαούρτι και γάλα αμυγδάλου

Green Smoothie

Με σταφύλι, σπανάκι, τσάι matcha, μπανάνα, γιαούρτι και γάλα αμυγδάλου

Πρωτεϊνούχο Smoothie

Με γιαούρτι, γάλα, φυστικοβούτυρο, χουρμάδες, μπανάνα και κακάο

Porridge με Γάλα Βρώμης

Με σιρόπι σφενδάμου, γκρανόλα, φυστικοβούτυρο, λιναρόσπορο, σταφίδα, φρούτο εποχής και κανέλα

Γιαούρτι Στραγγιστό με Μέλι

Με φρούτα εποχής, κολοκυθόσπορο και granola

Φρουτοσαλάτα

Με φρούτα εποχής

Ομελέτα

Με γραβιέρα Νάξου, σπαράγγια και χωριάτικο ψωμί

Αβοκάντο Τοστ

Με λιαστή ντομάτα, ντοματίνια, γραβιέρα Νάξου, αυγό βραστό και ξύσμα λεμονιού

Πλατώ Πρωινού

Με φρυγανισμένο ψωμί, τυριά Νάξου, μέλι, βούτυρο και μαρμελάδα

Αυγά Τηγανητά Μάτια

Με ντοματίνια, φρυγανισμένο ψωμί και τυρί Νάξου

Στραπατσάδα

Με ντομάτα και γραβιέρα Νάξου. Πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί

Τοστάκι με Γαλοπούλα και Γραβιέρα Νάξου

Ποικιλία Αξιώτικων Τυριών και Αλλαντικών

Βάφλα με Κρέμα Παρμεζάνας

Με τηγανητό αυγό, μπέικον και μαγιονέζα τρούφα

Βάφλα με Σιρόπι Σφένδαμου

Με πραλίνα φυστικιού (πιστάτσιο) αιγίνης και γκρανόλα

Βάφλα με Πραλίνα Φουντουκιού

Με κρέμα πατισερί και κόκκινα φρούτα δάσους

Cheesecake

Με καραμέλα ή σοκολάτα

Σαλάτα Ντοματίνια με Ξινομυζήθρα Νάξου

Με ζουμερά ντοματίνια, ξινομυζήθρα Νάξου, ελιές, κάπαρη και τραγανά παξιμάδια

Πράσινη Σαλάτα με Νιφάδες Αρσενικού Νάξου

Φρέσκα πράσινα λαχανικά με ελληνικό προσούτο και αχλάδι ποσέ

Χειροποίητη Τάρτα με Καραμελωμένα Κρεμμύδια, Μπέικον και Τυριά Νάξου

Γλυκές και αλμυρές νότες σε μια βουτυρένια βάση, που λιώνει στο στόμα

Μαριναρισμένο Κουνουπίδι στη Σχάρα

Αρωματικό και ελαφρώς καπνιστό, σερβίρεται με μια πλούσια σως από ταχίνι και σουσάμι

Ψητό Χαλούμι με Ντομάτα, Ρόκα και Πέστο

Ένας απολαυστικός συνδυασμός με αρώματα βασιλικού και τη μοναδική γεύση του χαλουμιού

Σουπιά στη Σχάρα με Τσάτνεϊ από Μπέικον

Η θαλασσινή νοστιμιά απογειώνεται με την γλυκάδα του μπέικον

Γλυκοπατάτα στη Σχάρα με Σως Γιαουρτιού

Ο τέλειος συνδυασμός γλυκύτητας και δροσιάς

Τραγανά Τηγανητά Καλαμαράκια

Συνοδεύονται από μια βελούδινη μαγιονέζα τρούφας για έξτρα απόλαυση

Μπρουσκέτες με Κρητικό Απάκι

Χειροποίητο ψωμί με καραμελωμένο απάκι, ντοματίνια κονφί και ξινομυζήθρα Νάξου

Χειροποίητο Τσιπς Πατάτας Νάξου με Τρούφα

Λεπτοκομμένες πατάτες, τηγανισμένες μέχρι την απόλυτη τραγανότητα, αρωματισμένες με τρούφα

Πλατό Τυριών Νάξου

Ένα εκλεκτό σετ από τοπικά τυριά της Νάξου, ιδανικό για συνοδεία κρασιού

Προζυμένιο Ψωμί

Ελληνικός Μουσακάς με Λευκή Κρέμα

Παραδοσιακή συνταγή με βελούδινη λευκή κρέμα, που κάνει τη διαφορά

Γιουβέτσι Θαλασσινών με Λουκάνικο Νάξου

Ο συνδυασμός των θαλασσινών (γαρίδες, σουπιά, μύδια) με το καπνιστό λουκάνικο της Νάξου δημιουργεί μια έκρηξη γεύσεων

Φιλέτο Τόνου με Λαχανικά Σωτέ

Ψημένο στην εντέλεια, συνοδεύεται από ελαφρώς σοταρισμένα λαχανικά

Παραδοσιακό Κοντοσούβλι με Πατάτες Τηγανητές

Ζουμερό κρέας, καλοψημένο και αρωματικό, σερβιρισμένο με τραγανές πατάτες

Φιλέτο Σολομού με Λαχανικά Σωτέ

Ζουμερό και αρωματικό, για τους λάτρεις των υγιεινών επιλογών

Παραδοσιακό Κεμπάπ με Πατάτες Τηγανητές και Πιτούλες

Ζουμερό και αρωματικό κεμπάπ, σερβιρισμένο με χειροποίητες πιτούλες και πατάτες

Φιλέτο Κοτόπουλο με Πατάτες Τηγανητές

Κλασική επιλογή με προσεγμένο ψήσιμο για τέλεια γεύση

Φύλλα Ελιάς (Πάστα) με Ντοματίνια, Ελιές, Ρίγανη και Φέτα

Χειροποίητα ζυμαρικά με μεσογειακές γεύσεις που σε ταξιδεύουν

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Light 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Fanta Κόκκινη 0.33 l

Fanta Μπλε 0.33 l

Fanta Λεμόνι 0.33 l

Sprite 0.33 l

3Cent Tonic Water 0.33 l

3Cent Pink Grapefruit 0.33 l

3Cent Mandarin and Bergamot 0.33 l

3Cent Aegean Tonic Water 0.33 l

3Cent Ginger Beer 0.33 l

Νερό 0.5 l