Τα διάφορα μούρα είναι η πιο πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών. Τα Μπράιαρ και τα ξηρά Ρόουναν περιέχουν υψηλά ποσοστά βιταμίνης C. Η άρκευθος είναι γνωστό θεραπευτικό φυτό εδώ και πολλά χρόνια. Τα μούρα που παράγει έχουν ευεργετικές επιδράσεις στο πεπτικό σύστημα, όπως και στο δέρμα και το τρίχωμα των ζώων. Τα μούρα λευκαγκάθων, σε αντίθεση με το βιολογικό σύμπλεγμα ενεργών υποκατάστατων, περιέχουν επίσης πηκτίνη η οποία είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο αποτοξίνωσης.