Syrah. Merlot. Cabernet Sauvignon.
Αμπελώνας: Από επιλεγμένα αμπελοτόπια της Αταλάντης και του Δομοκού Φθιώτιδας. από τις ποικιλίες Syrah. Merlot και Cabernet Sauvignon.
Χαρακτηριστικά: Κομψό και πολύπλοκο στη μύτη. με τα αρώματα των τριών ποικιλιών να εκφράζονται αρμονικά και ισορροπημένα. Το στόμα ακολουθεί τη μύτη. Γενναιόδωρο και στρογγυλό. με χαρακτήρα μπαχαρικών. απαλές τανίνες και ισορροπημένο αλκοόλ χαρίζει μια πλούσια επίγευση.
Συνδυάζεται με: Πιάτα της ελληνικής κουζίνας. όπως για παράδειγμα τα κρεατικά κατσαρόλας με φρέσκια σάλτσα τομάτας. το μουσακά και το παστίτσιο. ενώ θα ταιριάξει και με πιο δημιουργικά πιάτα ελληνικής. αλλά και ιταλικής κουζίνας.
Σερβίρεται στους: 16°C.