Όλη η νοστιμιά της πάραδοσης σας συνοδεύει καθημερινά!
Χωριάτικες Φρυγανιές με σουσάμι, με τη μοναδική συνταγή Παπαδοπούλου. Όλη η νοστιμιά της παράδοσης σας συνοδεύει καθημερινά! Με σεβασμό στην παραδοσιακή τέχνη της αρτοποιίας.
Διαδικασία παραγωγής: Τα άλευρα δημητριακών και οι νιφάδες βρώμης αναμειγνύονται με το νερό και τη φρέσκια μαγιά. Ακολουθεί το στάδιο της ανάπαυσης και της ζύμωσης, όπου το ζυμάρι φουσκώνει σιγά σιγά, ώστε να αποκτήσει τη μοναδική του υφή και γεύση. Στη συνέχεια το ζυμάρι ανοίγεται σε φύλλο, αλευρώνεται, πλάθεται, ψήνεται και γίνεται ένα ωραίο χωριάτικο ψωμί! Το ψωμί αυτό κόβεται σε φέτες και φρυγανίζεται σωστά.
Η πλούσια γεύση που αναδεικνύουν οι σπόροι σουσαμιού σε συνδυασμό με το προζύμι δίνουν στις Χωριάτικες Φρυγανιές Παπαδοπούλου με Σουσάμι την εξαιρετική, ξεχωριστή, πλούσια γεύση τους.