Raki Santorini

Χωριάτικη

Τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές, πιπεριές, φέτα Π.Ο.Π., κρίταμος και φρέσκια ρίγανη

Πράσινη Οικολογική

Πρασινάδες, φρέσκο κρεμμύδι, τοματίνια, μάραθο, σως, πιπεριά φλωρίνης και ξύγαλο Κρήτης

Σαντορινιά

Τοματίνια, ντακάκια, φρέσκο κρεμμύδι, αγγούρι, καπαρόφυλλα, χλωρό τυρί

Kρητική

Τομάτα, πατάτα βραστή, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές, πιπεριές, φέτα Π.Ο.Π., βραστό αυγό, ντάκος βαρελίσιο ξύδι, κρίταμος και φρέσκια ρίγανη

Φέτα Π.Ο.Π.

Με σουσάμι και μέλι

Παστουρμαδοπιτάκια

Κεφτεδάκια της Γιαγιάς

Τοματοκεφτέδες Σαντορινιοί

Πατάτες Τηγανιτές Ναξιώτικες

Λουκάνικο Τρικάλων

Λουκάνικο Ολύμπου

Από μαύρο χοίρο αρχαία ελληνική φυλή

Ντολμαδάκια Χειροποίητα

Φάβα Π.Ο.Π. Σαντορίνης

Τζατζίκι

Τυροκαυτερή Ιωαννίνων

Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη

Σφακιανή Πίτα

Από την Κρήτη, με μέλι και καρύδια

Ξυγαλό Του Τρελοβοσκού Της Κρήτης

Πιταράκια Κρήτης Με Χόρτα (Γέργερη)

Μεζές Ράκης

Φέτα, ντοματίνια, ελιές, παξιμαδάκια, απάκι και ό,τι άλλο έχει όρεξη ο σεφ

Σουβλάκι Χοιρινό

Χοιρινό ή κοτόπουλο ή μιζ Με πίτα τομάτα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σως γιαουρτιού

Σουβλάκι Κοτόπουλο

Χοιρινό ή κοτόπουλο ή μιζ Με πίτα τομάτα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σως γιαουρτιού

Σουβλάκια Μιξ

Κοτόπουλο και χοιρινό. Με πίτα τομάτα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σως γιαουρτιού

Γουρουνοπούλα Καλαμάτας

Τραγανή κρούστα, πατάτες τηγανητές με κρεμμύδι και μαϊντανό

Σταβλίσια Χοιρινή

Με πατάτες φούρνου και βούτυρο

Πανσέτα Καπνιστή

Με τηγανιτές πατάτες

Μπιφτέκια Σπιτικά

Χειροποίητα σχάρας με πατάτες τηγανιτές

Κυπριακές Σεφταλιές

Χοιρινός κιμάς με αρνίσια μπόλια, με πίτα, τομάτα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σως γιαουρτιού

Κεμπάπ Πολίτικο

Με πίτα ψητή τομάτα και ψιλοκομμένο κρεμμύδι με μαϊντανό

Ποικιλία Κρεάτων

Επιλογή από διάφορα κρέατα, φιλέτο κοτόπουλου, καπνιστή χοιρινή πανσέτα, σπιτικό μπιφτέκι, κεμπάπ πολίτικο χοιρινές κορτεζίνες, παραδοσιακό λουκάνικο Τρικάλων και πέτα

Μύδια Κρασάτα

Αχνιστά με μπούκοβο

Μουσακάς

Με τη σπιτική μας μπεσαμέλ

Γεμιστά

Παραδοσιακή συνταγή με ρύζι και φυγάσια μηλοδικά

Κατσίκα Κρασάτη

Με ζυμαρικά ή πατάτες τηγανητές

Μπακλαβάς

Καρυδόπιτα

Ξεροτήγανο Κρήτης

Χαλβάς Πετιμεζιού

Βοσκοπίτα

Παραδοσιακή συνταγή Κρήτης με καρύδια και μέλι

Γιαούρτι Ελληνικό

Με μέλι και καρύδια ή με παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού

Σκιουφικτά Χειροποίητα Κρήτης

Με μυζήθρα Κρήτης και ένα αυγό μάτι

Του Βοσκού

Ταλιατέλες με πρόβειο βούτυρο Ψηλορείτη και μυζήθρα Κρήτης

Θαλασσινών

Ταλιατέλες με γαρίδες και φρέσκα μύδια σβησμένα σε ούζο, σάλτσα ψιλοκομμένης ντομάτας και σκόρδο

Ματσάτα

Χειροποίητα ζυμαρικά Φολέγανδρου

Λουξ Λεμονάδα 0.33 l

Λουξ Βυσσινάδα 0.33 l

Λουξ Γκαζόζα 0.33 l

Τσάι Tuvunu

Ελληνικό παραδοσιακό τσάι του βουνού με μέλι 0.3 l

Σουρωτή 0.25 l

Σουρωτή 0.75 l

Ξινόνερο 0.25 l

Οξυανθρακούχο ασβεστούχο

Ξινόνερο 0.75l

Οξυανθρακούχο ασβεστούχο

Φυσικό Νερό Ζαγόρι 1 l

Mythos 0.33 l

Mythos 0.5 l

Μάμος 0.33 l

Μάμος 0.5 l

Νήσος Pilsner 0.33 l

Νήσος Pilsner 0.5 l

Blue Monkey Local Lager 0.2 l

The Gastronomy Center 0.75 l

Ημίξηρο Κρασί