Σόδα Μαγειρική
-χρησιμοποιείται για να απελευθερώσει τη νοστιμιά των λαχανικών, να διατηρήσει το πράσινο χρώμα των φύλλων κατά το βράσιμο:προσθέτουμε 1 κουταλάκι του καφέ στο νερό που βράζει. -μαλακώνει το κρέας αν το αφήσουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες πασπαλισμένο με σόδα. Ξεπλένουμε και μαγειρεύουμε. - όταν βράζουμε ένα κοτόπουλο, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα στο νερό. Η σάρκα θα είναι καθαρή και λευκή. - μειώνουμε την οξύτητα της ντομάτας στις συνταγές μας με την προσθήκη μιας πρέζας μαγειρικής σόδας. -1 κουταλάκι του καφέ σε 1 ποτήρι νερού αρκεί για να παρασκευάσουμε μια σπιτική χωνευτική σόδα. -στα γλυκίσματα, όταν αναμιχθεί με αλεύρι, βοηθάει να φουσκώσει το ζυμάρι.
Για προϊόντα με βάση το βάρος, ενδέχεται να υπάρχει μια μικρή διαφορά στο πραγματικό βάρος που θα λάβεις. Περισσότερα σχετικά με τα προϊόντα με βάση το βάρος