Aqua Lounge Bar Restaurant

Τηγανιά Μανιταριών

Με mix σοταρισμένων μανιταριών συνοδευόμενα με αφρό τομπιναμπούρ, πίκλα κρεμμυδιού και καβουρντισμένα φουντούκια , πασπαλισμένα με πούδρα πορτσίνι

Μελιτζάνα

Σχαριασμένη , γλασαρισμένη με σόγια πάνω σε πάστα romesco, περιχυμένη με σάλτσα Φλωρίνης με τσορίθο, τραγανό κρεμμύδι τριμμένη φέτα

Τσακιστές Πατάτες

Τραγανή πατάτα τηγανιτή περιχυμένη με κρέμα γραβιέρας Σαν Μιχάλη

Σαλάτα Κολοκύθι

Με τραγανές παπαρδέλες κολοκυθάκι και καρότου με αρωματικό dressing πίκλας πράσινου πιπεριού και Κατίκι Δομοκού

Σαλάτα Πράσινη

Με mix πράσινης σαλάτας με ροδέλες γλυκοπατάτας, κατσικίσιο κορμό , χειροποίητο παστέλι, αρωματισμένα με dressing οξύμελο

Σαλάτα Ντάκος

Με ντοματίνια τρίχρωμα και ροδέλες ελιάς πάνω σε χώμα χαρουπιού και μους φέτας μαριναρισμένα με pesto λιαστής ντομάτας, καπαρόμηλα, μυρωδικά και παρθένο ελαιόλαδο

Παπαρδέλες

Βουτηγμένες σε μοσχαράκι ραγού με flakes από βολάκι Άνδρου.

Σκιουφηχτά

Κρητικά παραδοσιακά ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένα με λιαστή ντομάτα και τριμμένη φέτα

Ριζότο με Γαρίδες

Κίτρινο ριζότο με φρέσκα μυρωδικά, αρωματισμένο με ξύσμα λεμονιού, κουρκουμά , χυμό λάιμ και σοταρισμένες γαρίδες

Πανσέτα

Σιγομαγειρεμένη, πάνω σε κους κους συνοδευόμενο με καρέ ντομάτας, σάλτσα Φλωρίνης και γιαουρτιού

Λαβράκι με Χόρτα

Λαβράκι στη σχάρα με βάση πουρέ αρακά , χόρτα εποχής, ντομάτα καρέ και σάλτσα lemongrass

Κεφτεδάκια

Παραδοσιακά, με πολίτικη σάλτσα ντομάτας συνοδεία αρωματικού ρυζιού , γιαούρτι, πίκλα κρεμμύδι, ντομάτα καρέ και χειροποίητες πίτες καλαμποκιού

Κοτόπουλο με Νιόκι Πατάτας

Ζουμερή μπαλοτίνα κοτόπουλο με νιόκι πατάτας και σάλτσα pesto βασιλικού

Burger Μπιφτέκι Μοσχαρίσιο

Με μπιφτέκι black angus, καραμελωμένα κρεμμύδια, ρόκα, κοπανιστή και sauce mayo με maple syrop. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Club Sandwich Ζαμπόν

Με αμπόν, μπέικον, iceberg, αυγό βραστό, ντομάτα και sauce cocktail. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Espresso

Espresso Macchiato

Freddo Espresso

Cappuccino

Cappuccino Latte

Freddo Cappuccino

Nes

Frappe

Φίλτρου

Ελληνικός

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Fanta Κόκκινη 0.33 l

Fanta Λεμόνι 0.33 l

Schweppes Tonic Water 0.33 l

Schweppes Soda Water 0.33 l

Amita Φυσικός Χυμός Motion 0.33 l

Red Bull 0.25 l

Perrier 0.33 l

Νερό 0,5 l

Νερό 1 l

Mythos 0.33l

Kaiser 0.33 l

Βεργίνα Lager 0.33 l

Guiness 0.33 l

Corona 0.33 l

Heineken Free

Mythos Radler