Ergon Agora

Πάπρικα

Με πιπεριές Φλωρίνης ,ελαιόλαδο και φέτα Μυτιλήνης

Τυροκαυτερή

Με φέτα Μυτιλήνης

Τζατζίκι

Χειροποίητο με στραγγιστό γιαούρτι

Ταραμοσαλάτα

Λευκή καπνιστή

Ταραμοσαλάτα με Μελάνι Σουπιάς

Κοπανιστή

Με ψητές κόκκινες πιπεριές

Αγιωργίτικη Μελιτζανοσαλάτα

Με πιπεριές Φλωρίνης και σκόρδα

Ρώσικη

Με πατάτες καρότο αγγούρι

Κηπουρού

Χούμους

Φέτα Μυτιλήνης

100 γρ

Επιλογές από Ελιές

Καλαμών, μαύρες θρούμπες, πράσινες

Ποικιλία Αλλαντικών

150 γρ

Ποικιλία Τυριών

150 γρ

Αντσούγιες Φιλέτο

Ρέγγα Καπνιστή

Τονολακέρδα

Σαρδέλα Καπνιστή

Γαύρος Μαρινάτος

Βακαλάος Φιλέτο Καπνιστό

Τσίρος Μαρινάτος

Τηγανητές Πατάτες

Φρεσκοκομμένες και διπλοτηγανισμένες

Γραβιέρα Ιωαννίνων με Πάπρικα σε Καταίφι

Προζυμένιο Ψωμί

80 γρ

Ντολμαδάκια στα Κάρβουνα

Με τζατζίκι και λαδολέμονο

Χταπόδι

Με σαλάτα φακές και λάδι λιαστής τομάτας

Κολοκυθοκεφτέδες

Με φέτα και φρέσκα μυρωδικά

Σκοπελίτικη Τυρόπιτα

Με μελί και θυμάρι

Μπουγάτσα Παστουρμά

Με μαρμελάδα τομάτας,γιαούρτι δυόσμου και ρίγανη

Πατάτα Οφτή

Με παστουρμά,αυγά και κατσικίσιο τυρί

Φαλάφελ Φάβας

Φαλάφελ φάβας σε σάλτσα ντομάτας με πατάτες & λευκό τυρί

Μελιτζάνα στον Ξυλόφουρνο

Με ταχίνι και κάσιους

Ζεστή Φάβα Φενεού με Σκουμπρί

Καλαμάρι Τηγανιτό

Σε τραγανή κρουστά και μοσχολέμονο

Ψητές Πίτες

2 τεμάχια

Προζυμένια Πίτα στον Ξυλόφουρνο

Ροδίτικη Λαδόπιτα

Γαρίδες Σαγανάκι

Ντάκος

Με παξιμάδι χαρουπιού και ντομάτα,φρέσκια ρίγανη,κατσικίσιο τυρί και κάπαρη

Ελληνική Σαλάτα

Πίτα ,τοματίνια,ψητές πιπεριές,αγγούρι,φέτα,κρεμμύδι και αφυδατωμένη ελιά καλαμών

Caesar's με Καπνιστό Κοτόπουλο

Ιceberg,κουλούρι Θεσσαλονίκης και πεκορίνο Μυτιλήνης

Σαλάτα Ρόκα με Φρούτο Εποχής

Καραμελωμένα αμύγδαλα,σάλτσα σταφίδας και κατσικίσιο τυρί Γρεβενών

Σαλάτα με Ψητά Λαχανικά

Παντζάρι,καρότο,κουνουπίδι,γλυκοπατάτα με dressing χαρουπιού και μυρωδικά

Λεμονάτο Ταμπουλέ

Με πλιγούρι,βασιλικό,δυόσμο.τομάτα και φέτα Μυτιλήνης

Σπαγγέτι με Πέστο Φέτας

Τορτελόνι με Βασιλομανίταρο

Χειροποίητο ζυμαρικό γεμιστό με βασιλομανίταρα , ανθότυρο και φρέσκια τρουφα

Μανιταροπίλαφο

Με άγρια μανιτάρια Γρεβενών, λάδι τρούφας και κεφαλοτύρι Ίου

Λαζανάκι με Πέστο απο Φυστίκι Αιγίνης και Μανιτάρια

Πέτουρα Αραβησσού

Με μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας

Σιγομαγειρεμένα Μοσχαρίσια Μάγουλα

Με τηγανητό τραχανά και κατσικίσιο τυρί

Πεϊνιρλί Χιουνκιάρ Mπεγεντί

Με μοσχαρίσια μαγουλα,καπνιστή μελιτζάνα και φέτα Μυτιλήνης

Πεϊνιρλί Γαρίδες Σαγανάκι

Τσορίθο,φέτα,πιπεριές και σάλτσα τομάτας

Πεϊνιρλί Βιτέλο Τονάτο

Με καπνιστό τόνο Αλοννήσου,μοσχαρίσιο μπούτι και τηγανητή κάπαρη

Πεϊνιρλί Λαχματζούν

Με μοσχαρίσιο και αρνίσιο κιμά ,κασέρι Ξάνθης και κρέμα γιαούρτιου

Πεϊνιρλί Βίγκαν Λαχματζούν

Με κιμά Beyond meat ,κασέρι και τυρί κρέμα

Πεϊνιρλί Καρμπονάρα

Με καπνιστό χοιρινό Δράμας τυρί κρέμα ,γραβιέρα Νάξου και αυγό

Πεϊνιρλί Μανιτάρια Γρεβενών

Φυτικό τυρί κρέμα και λάδι τρούφας με ελαιόλαδο

Σουτζουκάκια

Επιλογή από Λουκάνικα

Με μουστάρδα Θεσσαλονίκης

Μπιφτέκι Μοσχαρίσιο

Κοτόπουλο Στήθος με Λαδολέμονο

Χοιρινά Μπριζολάκια

Μαριναρισμένα σε μουστάρδα και μέλι

Καπνιστή Χοιρινή Σπαλομπριζόλα με Πανσέτα

Χειροποίητος Γύρος με Κοντοσούβλι Κοτόπουλο

Σε λαδόπιτα με πατάτες και coleslaw

Ψιλή Πανσέτα στα Κάρβουνα

Σε πίτα με ντομάτα και τυροκαυτερή

Μισό Καπνιστό Κοτόπουλο

Μοσχαρίσιο Κοντοσούβλι

Με τσακιστές πατάτες

Συκώτι Μοσχαρίσιο

Σολομός Φιλέτο

Με ψητά λαχανικά

Γύρος Καπνιστής Σαρδέλας

Σε λαδόπιτα με μελάνι σουπιάς

Κριθαράκι Θαλασσινών

Γαριδομακαρονάδα με Φρέσκα Ζυμαρικά

Για 2 άτομα

Προζυμένιο ψωμί

SMOOTHIE EDDY GREEN

Smoothie με φρούτα από ακτινίδιο, μπανάνα και λάιμ

SMOOTHIE EDDY RED

Smoothie από φρούτα με φράουλες, βατόμουρα και μήλο

SMOOTHIE EDDY ORANGE

Smoothie από φρούτα με μάνγκο, ανανά και πορτοκάλι.

Espresso

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Cappucino

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Latte

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Freddo Espresso

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Freddo Cappucino

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Freddo Cappucino Latte

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Frappe

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Nescafe

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Batch Brew Φίλτρου Drip V60

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Ελληνικός Καφές

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Σοκολάτα

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Τσάι

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι 0,23 l

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Flat White

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Coca Cola 0,33 l

Coca Cola Zero 0,33 l

Σουρωτή 0,33 l

Μπύρα Gramm's 0,33 l

Κρασί Λευκό Ασύρτικο Μαλαγουζιά 0,187 l

Κρασί Κόκκινο Λημνιό Μοσχόμαυρο 0,187 l

Νερό Εργον Επιτραπέζιο 0,75 l

Νερό Ergon 0.75 l

Veevee Bitter Sweet 200ml

Veevee Blind Pirate 200ml

Veevee Double Punch 200ml

Veevee Luna Park 200ml