Famigliano

Pinsa 1/2 Μεριδά

Φέτα σε Φύλλο Κρούστας

Τηγανητή φέτα σε φύλλο κρούστας με μέλι, σουσάμι και τριμμένο φυστίκι Αιγίνης

Arancini με Λαχανικά

Με ρύζι καρναρόλι, αρακά, μανιτάρι, κρεμμύδι και καπνιστό μετσοβόνε πάνω σε κρέμα παρμεζάνας

Μανιτάρια a la Trifolati

Ποικιλία σοταρισμένων μανιταριών (πόρτο μπέλο, σαμπιγιόν, πλευρώτους, πορτσίνι) με κρεμμύδι και σκόρδο, πολύχρωμες πιπεριές και θυμάρι

Κροκέτες Μπρόκολου

Κροκέτες με μπρόκολο, πατάτα, καπνιστό τυρί μετσοβόνε και παρμεζάνα πάνω σε κρέμα τυριού με φασκόμηλο

Κριτσίνια Κοτόπουλου

Στήθος κοτόπουλου, παναρισμένο με φρυγανιά και καβουρδισμένο σουσάμι

Ψητά Λαχανικά

Λαχανικά εποχής ψημένα στη σχάρα σερβιρισμένα με sauce βαλσάμικο

Γαρίδες Panko με Σάλτσα Mango

Τραγανές τηγανιτές γαρίδες παναρισμένες με γιαπωνέζικη φρυγανιά "panko", σερβίρονται με mango sauce

French Fries

Φρέσκιες τηγανητές πατάτες με τριμμένη παρμεζάνα

Bruschetta Angus

3 φρυγανισμένες μπρουσκέτες με φέτες από μοσχάρι angus, garlic mayo, ρόκα και καπνιστό τυρί

Bruschetta Caprese

3 φρυγανισμένες μπρουσκέτες με πέστο βασιλικού, ντομάτα, φρέσκια μοτσαρέλα, ρόκα και κρέμα από παλαιωμένο βαλσάμικο

Bruschetta με Καπνιστό Σολομό

3 φρυγανισμένες μπρουσκέτες με τυρί Philadelphia, αυθεντικό γουακαμόλε, καπνιστό σολομό και φρέσκο άνηθο

Caesar's

Σαλάτα με κοτόπουλο, μπέικον, iceberg, κρουτόν, καλαμπόκι, πούδρα παρμεζάνας και Caesar's dressing.

Κοτόπουλο με Ταλαγάνι

Σαλάτα με iceberg, radicchio και γαλλικό μαρούλι, ντοματίνια, μανιτάρια σωτέ, καβουρδισμένο φιλέ αμυγδάλου και dressing μελιού

Μεσογειακή

Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, ραπανάκι κόκκινο, αγγουράκι cornichon, λιαστή ντομάτα, ελιές, κρεμμύδι, κάπαρη, φέτα, ελαιόλαδο και μηλόξιδο

Παστράμι-Ρόδι

Σαλάτα με iceberg, baby σπανάκι, καραμελωμένο μανούρι και dressing παρμεζάνας

Σύκο-Χαλούμι

Σαλάτα με mesclun, iceberg, ψητό χαλούμι, πράσινο μήλο, ξερό σύκο, φιλέ αμυγδάλου και dressing σύκου

Σαλάτα με Καπνιστό Σολομό

Σαλάτα με baby ρόκα, iceberg, καπνιστός σολομός, κάσιους, αγγούρι, αβοκάντο και dressing εσπεριδοειδών

Famigliano Fresh

Σαλάτα με ρόκα, σπανάκι, carpaccio παντζάρι, φιλέτο πορτοκάλι, λιαστή ντομάτα, ντοματίνια, πούδρα παρμεζάνας και dressing από παλαιωμένο μηλόξιδο

Tagliatelle Carbonara

Φρέσκες ταλιατέλες, μπέικον, αβγό, παρμεζάνα

Tagliatelle Pollo

Φρέσκες ταλιατέλες με κοτόπουλο, τρικολόρε πιπεριές και μανιτάρια σε ροζ σάλτσα

Tagliatelle Salmon al Vodka

Φρέσκες ταλιατέλες με σολομό, μπρόκολο, άνηθο, πιπεριές τρικολόρε σβησμένες με βότκα σε λευκή σάλτσα

Tagliatelle Gampero Nero

Φρέσκες μαύρες ταλιατέλες από μελάνι σουπιάς και γαρίδες με σάλτσα Φιλαδέλφεια

Rigatoni Quattro Formaggi

Φρέσκα ριγκατόνι με καπνιστό τυρί, gorgonzola, φέτα και παρμεζάνα σε λευκή sauce

Rigatoni Arrabbiata

Φρέσκα ριγκατόνι με μπέικον και πιπερίτσες τσίλι σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Rigatoni Putaneska Bianco

Φρέσκα ριγκατόνι με βούτυρο, κάπαρη, αντζούγιες, λεμόνι, ελιές και παλαιωμένη παρμεζάνα

Rigatoni Pesto Pistachio

Φρέσκα ριγκατόνι με βούτυρο, καβουρντισμένο φυστίκι Αιγίνης, χυμό λεμόνι, παρμεζάνα και βασιλικό

Tortelloni Spinachio με Φασκόμηλο

Φρέσκο τορτελόνι από σπανάκι, γεμισμένο με διάφορα τυριά σε λευκή σάλτσα φασκόμηλου

Tortelloni Porcini

Φρέσκο τορτελόνι γεμιστό με μανούρι, ανθότυρο, παρμεζάνα, μανιτάρια porcini και portobello σε λευκή σάλτσα

Bolognese

Σπαγγέτι με αυθεντική σάλτσα μπολονέζ από μοσχαρίσιο κιμά

Carbonara Classico

Εναλλακτική εκδοχή της carbonara με σπαγγέτι, μπέικον, παρμεζάνα και μανιτάρια

Νήσος

Σπαγγέτι με πιπεριές, ελιές, ντοματίνια, λιαστή ντομάτα, κρεμμύδι, μανιτάρια, φέτα και ρόκα

Pesto Genovese

Σπαγγέτι με πέστο βασιλικού, λιαστή ντομάτα, παρμεζάνα και καρύδι τριμμένο

Al Olio

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο, πιπερίτσες τσίλι και μαϊντανό

Linguine Gamberi

Λινγκουίνι με γαρίδες σβησμένες με ούζο και πολύχρωμες πιπεριές σε αρωματική σάλτσα ντομάτας

Napoli

Σπαγγέτι με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, βασιλικό και σκόρδο

Mc Fresh Mozzarella

Με σάλτσα ναπολιτέν και φρέσκια μοτσαρέλα

Mc Carbonara

Με καπνιστή πανσέτα, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα

Mc Quattro Formaggi

Καπνιστό τυρί, μοτσαρέλα, φέτα ΠΟΠ και gorgonzola

Mc Bolognese

Με αυθεντική σάλτσα μπολονέζ από μοσχαρίσιο κιμά

Mc Pollo Pepperone

Ψητό κοτόπουλο, πεπερόνε ωρίμανσης, σάλτσα ντομάτας και κρέμα γάλακτος

Parmesan-Prosciutto

Ρύζι καρναρόλι,φρέσκο βούτυρο, λευκό κρασί, παρμεζάνα, λάδι τρούφας και τραγανές νιφάδες προσούτο

Fungi Porcini

Ρύζι καρναρόλι, φρέσκο βούτυρο, λευκό κρασί, μανιτάρια porcini, μανιτάρια porto bello, παρμεζάνα

Asparagus

Ρύζι καρναρόλι, φρέσκο βούτυρο, λευκό κρασί, πράσινα σπαράγγια, παρμεζάνα και lime

Lasagna Bolognese

Τρείς στρώσεις από φρέσκα λαζάνια με αυθεντική σάλτσα μπολονέζ και γκρατιναρισμένη μπεσαμέλ

Σνίτσελ Κοτόπουλου με Κρούστα Δημητριακών

Κοτόπουλο φιλέτο με κρούστα δημητριακών, μπέικον, τυρί, mayonaise sauce και τηγανητές πατάτες

Φιλετάκια Μελωμένα

Χοιρινά φιλετάκια στη σχάρα με σάλτσα από χαρουπόμελο συνοδευόμενα με πατάτες τηγανητές

Μπιφτέκι

Από 100% μοσχαρίσιο κιμά, συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές και paprika sauce

Μάγουλα Pappardelle

Μοσχαρίσια μάγουλα σιγομαγειρεμένα για 4 ώρες, συνοδευόμενα με παπαρδέλες

Osso Buco a la Milanese

Μοσχαρίσιο σιγομαγειρεμένο κότσι, συνοδευόμενο με αυθεντικό ριζότο μιλανέζε

Μοσχαρίσια Ταλιάτα

Λεπτές ζουμερές φέτες από μοσχάρι Angus, ρόκα baby, φλύδες παρμεζάνας, ανθός αλατιού, σάλτσα τσιμιτσούρι και πατάτες baby

Γαρίδες Σχάρας

Γαρίδες ψημένες στη σχάρα με σαλάτα μεσκλάν και λαδολέμονο

Salmon Con Nero Tagliatelle

Σολωμός στη σχάρα, συνοδευόμενος από μαύρες ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς, λάιμ και θυμάρι

Famigliano Special

Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, καπνιστή πανσέτα, ζαμπόν, πεπερόνε, φρέσκα μανιτάρια, πιπεριές, σάλτσα ντομάτας

Jambon

Ζαμπόν, μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, φρέσκα μανιτάρια, πράσινες και κόκκινες πιπεριές, σάλτσα ντομάτας

Pepperone

Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, πεπερόνε ωρίμανσης, σάλτσα ντομάτας και ρίγανη

Μεσογειακή

Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, φρέσκα μανιτάρια, πιπεριές, ντομάτα, ελιές, φέτα, σάλτσα ντομάτας και ρίγανη

Vegan

Vegan μοτσαρέλα, vegan παρμεζάνα,μανιτάρια, ελαιόλαδο, baby ρόκα, πράσινες πιπερίτσες, καραμελωμένα ντοματίνια

Prosciutto-Mozzarella

Φρέσκια μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, prosciutto crudo, σάλτσα ντομάτας, ρόκα

Pollo BBQ

Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, καπνιστή πανσέτα, κοτόπουλο, BBQ sauce , σάλτσα ντομάτας

Quattro Formaggi

Καπνιστό τυρί, gorgonzola, φέτα, φρέσκια μοτσαρέλα

Picante

Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, πεπερόνε, σουτζούκι καραμανλίδικο, πεπεροντσίνο, σάλτσα ντομάτας

Margherita

Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, σάλτσα ντομάτας, βασιλικός, ελαιόλαδο

Hawaiian

Φρέσκια μοτσαρέλα,ανανάς, ζαμπόν, πράσινες πιπεριές ,σάλτσα ντομάτας

Funghi e Tartufo

Λευκή πίτσα με μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, φρέσκα μανιτάρια και πάστα τρούφας

Famigliano Burger

Ψωμάκι τύπου μπριός, μπιφτέκι 180 g από 100% μοσχαρίσιο ANGUS κιμά, κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα, μαρούλι, ντομάτα, τυρί cheddar και πίκλα αγγουράκι

Americano Burger

Ψωμάκι τύπου μπριός, μπιφτέκι 180 g από 100% μοσχαρίσιο ANGUS κιμά, μπέικον καπνιστό, αυγό τηγανιτό, καραμελωμένο κρεμμύδι, τυρί cheddar και Jack Daniels sauce

Texas

Ψωμάκι τύπου μπριός, μπιφτέκι 180 g από 100% μοσχαρίσιο ANGUS κιμά, καπνιστό μπέικον, καραμελωμένο κρεμμύδι, γαλλικό μαρούλι, τυρί cheddar και BBQ sauce

Cheese Burger

Ψωμάκι τύπου μπριός, μπιφτέκι 180 g από 100% μοσχαρίσιο ANGUS κιμά, τυρί cheddar, κέτσαπ και mayo pickle sauce

Famigliano

Κασέρι ΠΟΠ, παστράμι, αβγό, φρέσκο βούτυρο

Κασέρι Κιμάς

Κασέρι ΠΟΠ, κρεμμύδι, μοσχαρίσιος κιμάς, φρέσκο βούτυρο

Πεινιρλί Βουτύρου

Κασέρι ΠΟΠ, φρέσκο βούτυρο

Profiterole

Σπιτικά σουδάκια, αφράτη κρέμα , υπέροχη σοκολάτα και καβουρδισμένο φιλέ αμυγδάλου

Parfait Chocolate

Με sauce profiterole , φρούτα του δάσους και καραμελωμένα αμύγδαλα

Banoffee

Με κρέμα καραμέλας, φέτες μπανάνας και σαντιγύ

Cheesecake

Με βάση μπισκότου, κρέμα τυριού και φρούτα του δάσους

Λάβα Σοκολάτας

Εντυπωσιακό κέικ σοκολάτας με μια γλυκιά έκπληξη στο κέντρο του! Ρευστή σοκολάτα

Pavlova

Αφράτα μαρεγκάκια σκεπασμένα με κρέμα σαντιγύ, φράουλες και κροκάν αμυγδάλου

Tiramisu

Το διάσημο ιταλικό γλυκό με μπισκότα σαβουαγιάρ βουτηγμένα σε λικέρ καφέ εσπρέσο, γέμιση με κρέμα τυριού μασκαρπόνε και πασπαλισμένο με σκόνη κακάο

Pepsi 0.33 l

Pepsi Max 0.33 l

Ήβη Πορτοκάλι 0.33 l

Ήβη Λεμόνι 0.33 l

7Up 0.33 l

Σουρωτή 0.33 l

Tonic Water 0.33 l

Red Bull 0.25 l

San Pellegino 0.25 l

Ανθρακούχο νερό

Νερό Ζαγόρι 0.5 l

Νερό Ζαγόρι 1 l

Δουμπιά 0.75 l

Mythos 0.33 l

Fix 0.33 l

Kaiser 0.33 l

Carlsberg 0.33 l

Corona 0.33 l

Paulaner Weisse 0.33 l

Νήσος Pilsner 0.33 l

5% alcohol

FIX Alcohol Free 0.3 l

Famigliano Λευκός 0.75 l

Famigliano Ερυθρός Ημίγλυκος 0.75 l

Famigliano Ερυθρός Ξηρός 0.75 l

Famigliano Ροζέ 0.75 l