Κουζήν - Healthy Street Food

Βιολογική Μοσχαρίσια Ταλιάτα

Βιολογική μοσχαρίσια κόντρα μπριζόλα ελληνικής φάρμας σιγομαγειρεμένη με φρέσκα μυρωδικά και βότανα, κρέμα καπνιστής βιολογικής μελιτζάνας, βιολογικά πράσινα σαλατικά, βιολογικά ντοματίνια κομφί, λάδι βασιλικού σε ψωμάκι πανίνι ολικής

Bagel Με Φρέσκο Καπνιστό Σολομό και Κρέμα Τυριού

Φρέσκος σολομός ο οποίος φιλετάρεται και ψήνεται σε χοντρό αλάτι με φρέσκα μυρωδικά και στη συνέχεια καπνίζεται ελαφρώς με διάφορα βότανα στο καπνιστήριο μας, κρέμα τυριού, βιολογικά σαλατικά, βιολογικό αγγουράκι πίκλα σε ψωμάκι bagel με παπαρουνόσπορο

Μανιτάρια με Τρούφα και Κρέμα Βιολογικής Μελιτζάνας

Ποικιλία μανιταριών σωτέ με βιολογικά πλευρώτους, πορτομπέλο, σιτάκε και πορτσίνι αποξηραμένο, λάδι τρούφας, πάστα μαύρου σκόρδου, καραμελωμένα βιολογικά κρεμμύδια, κρέμα βιολογικής μελιτζάνας, βιολογική ρόκα, σε ψωμάκι panini

Γαλοπούλα με Μαγιονέζα Κάσιους

Φιλέτο στήθος γαλοπούλας, ελευθέρας βοσκής, σιγοψημένο sous vide, ελαφρώς καπνισμένο με φρέσκα βότανα, χειροποίητη μαγιονέζα από κάσιους, πίκλα βιολογικού πράσινου μήλου, βιολογική σαλάτα, βιολογικό ανθότυρο, φύλλα ρίγανης σε μπαγκέτα πολύσπορη

Caesar's Σαλάτα

Φιλέτο στήθος κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής σιγομαγειρεμένο με φρέσκα μυρωδικά, φρεσκοκομμένο iceberg, βιολογικό σπιτικό ceasar’s ντρέσινγκ, βιολογικά κρουτόνς ολικής, καλαμπόκι ψητό και παρμεζάνα

Σαλάτα Κινόα

Πολύχρωμη βιολογική κινόα, αβοκάντο, lime, βιολογικό τζίντζερ, φρέσκα βιολογικά κρεμμυδάκια, βιολογική πιπεριά Φλωρίνης, πράσινη πιπεριά και τρικολόρ, δυόσμο και βιολογικό σιρόπι αγαύης

Κολοκυθόσουπα Βελουτέ

Βιολογική Κολοκύθα, βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βιολογικό σιρόπι σφενδάμου, κάρυ, πιπέρι, αλάτι, χυμός φρέσκου βιολογικού πορτοκαλιού, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και βούτυρο vegan

Σοκολάτα Bio

Τσάι Bio

Φρέσκος Χυμός Πορτοκάλι Bio 0.3 l

Espresso Bio

Americano Bio

Lungo Bio

Macchiato Bio

Cappuccino Bio

Latte Bio

Freddo Espresso Bio

Freddo Cappuccino Bio

Ice Latte Bio

Βιολογικός Στιγμιαίος Bio

Ελληνικός Bio

Γαλλικός Bio

Ξυνό Νερό Φλώρινας 0.25 l

MASTIQUA Sparkling Mastiha Water 0.25 l

Pellegrino 0.25 l

Εμφιαλωμένο Νερό Μπουκάλι 0.5 l

Εμφιαλωμένο Νερό Μπουκάλι 1.5 l