ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΟ ΜΕΝΟΥ
Μανιτάρια
Με λευκό κρασί και ελαιόλαδο φρέσκο θυμάρι
7,50 €
Κολοκυθάκια Τηγανητά Sticks
Με σκορδαλιά
5,50 €
Γαρίδες Τεμπούρα
Panko και πικάντικη μαγιονέζα
8,50 €
Κριθαρότο
Με γαρίδες, ντομάτα, λεμονόχορτο
12,50 €
Γαρίδες Σχάρας - Σαγανάκι
Με φινόκιο και dressing πορτοκαλιού
13,50 €
Γαριδομακαρονάδα
13,50 €
Καλαμάρι στην σχάρα
Με ελαιόλαδο, πικάντικη ρόκα και ημίλιαστη ντομάτα
10,50 €
Καλαμαράκια Τηγανητά
Με κρούστα καλαμποκιού και πατάτες baby
9,50 €
Μπακαλιάρος
Με κρούστα μπύρας και σκορδαλιά
10,50 €
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Μανιτάρια
Με πιπεριές, φρέσκο θυμάρι, παρμεζάνα, ελαιόλαδο και λευκό κρασί
8,00 €
Μενταγιόν Μελιτζάνας
Μελιτζάνα με βαρελίσια φέτα και πιπεριά Φλωρίνης σε κρούστα αμυγδάλου
7,50 €
Millefeuille Μανιταριών
Με mousse βαρελίσιας φέτας, μελιτζάνα και μανιτάρι
7,50 €
Λαχανικά Σχάρας
Με μελιτζάνα, κολοκύθι, πιπεριά πράσινη και κόκκινη, ελαιόλαδο, φρέσκο θυμάρι και σως λευκού βαλσάμικου
7,00 €
Κασεροκροκέτες
6 Τεμάχια. Τραγανές κροκέτες από εκλεκτό κασέρι, φέτα βαρελίσια και φρέσκο θυμάρι
6,50 €
Πιτάκια Παστουρμά
2 Τεμάχια. Με λιαστή ντομάτα, gouda και γιαούρτι
6,50 €
Μανούρι με Prosciutto
Με αχλάδι, μαρμελάδα σύκο και λάδι μαϊντανού
7,00 €
Αλμυρό Cheesecake
Με παξιμαδάκι χαρουπιού, αμύγδαλο και άλειμμα χιώτικου μανιταριού
7,50 €
Πατάτες Τηγανητές
Φρέσκες
4,00 €
Chips Πατάτας
Φρέσκα. Με ρίγανη. Συνοδεύεται από κρέμα φέτας
5,00 €
Κοτομπουκιές Tempura
Συνοδεύεται από sauce γιαουρτιού
8,00 €
Carpaccio
Μοσχαρίσιο φιλέτο με παρμεζάνα, ρόκα και λάδι λευκής τρούφας
12,00 €
Κολοκυθάκια Τηγανητά Sticks
Συνοδεύεται από γιαούρτι, λεμόνι και lime
5,00 €
Γαρίδες Τempura
Με panco και πικάντικη μαγιονέζα
9,00 €
Τυροσαλάτα
Μερίδα
4,50 €
Ρώσικη
Μερίδα
3,50 €
Τζατζίκι
Μερίδα
4,00 €
Ψωμί
Μερίδα
0,50 €
ΕΚΛΕΚΤΑ ΤΥΡΙΑ
Ταλαγάνι Καπνιστό Σχάρας
Με tartare παντζαριού, πολύσπορα κριτσίνια και γλυκολέμονο
7,50 €
Χαλούμι Σχάρας
Με ψητές ντομάτας, pesto βασιλικού και ρόκα
7,00 €
Κανταϊφάκια Τυριών
4 Τεμάχια. Με chutney πορτοκαλιού και λάδι μαϊντανού
8,00 €
Γκερεμέζι
Με φύλλο κρούστας, αμύγδαλο, μαρμελάδα ντομάτας και μαύρο σουσάμι
7,00 €
Γραβιέρα Παλαιωμένη
Με πολύσπορα κριτσίνια, μαρμελάδα σύκο και λάδι μαϊντανού
7,50 €
Φέτα Βαρελίσια
Με φύλλο κρούστας, σουσάμι και μέλι
7,50 €
Κατσικίσιος Κορμός
Με φρούτα του δάσους, δυόσμο και λάδι μαϊντανού
8,50 €
Κεφαλοτύρι Σαγανάκι
Συνοδεύεται από λεμόνι
6,50 €
Μπουγιουρντί Κόκκινης Πιπεριάς
Με ντομάτα, καυτερή πιπεριά και gouda
7,50 €
Φέτα Ελασσόνας
Με extra παρθένο ελαιόλαδο και ρίγανη
5,50 €
ΠΙΑΤΑ ΗΜΕΡΑΣ
Μουσακάς Παραδοσιακός
Συνοδεύεται από πατάτες φούρνου
7,50 €
Παστίτσιο
Συνοδεύεται από πατάτες φούρνου
7,50 €
Κεφτεδάκια με Σάλτσα Ντομάτας
Συνοδεύεται από πατάτες φούρνου και ρύζι
9,00 €
Πιπεριές Γεμιστές
2 Τεμάχια. Με ρύζι και κιμά μοσχαρίσιο. Συνοδεύεται από πατάτες φούρνου
7,00 €
Μοσχαράκι Κοκκινιστό
Συνοδεύεται από πατάτες φούρνου και ρύζι
10,50 €
Μοσχαράκι Γιουβέτσι
11,50 €
ΣΑΛΑΤΕΣ
Ρόκα και Σπανάκι
Σαλάτα με ρόκα, σπανάκι, μανιτάρια, ντοματίνια, λιαστή ντομάτα, chips παρμεζάνας και κουλούρι Θεσσαλονίκης
7,50 €
Tartufata
Σαλάτα με γαλλικό μαρούλι, blue cheese, κοτόπουλο, μπέικον, αχλάδι και vinaigette λευκής τρούφας
9,00 €
Caesar`s
Σαλάτα με μαρούλι, iceberg, κοτόπουλο, παρμεζάνα και κριθαρένια κρουτόν
8,50 €
Mesclun
Σαλάτα με δροσερά φυλλώματα, mix ξηρών καρπών, φρούτα εποχής, γαλοτύρι και σιρόπι βαλσάμικο
9,00 €
Αποφλειωμένη Ντομάτα
Σαλάτα με αποφλειωμένη ντομάτα, κριθαροκούλουρο, πιπεριά Φλωρίνης, αγγούρι spaghetti, ελιά και χιόνι φέτας
8,50 €
Τρίχρωμη Quinoa
Σαλάτα με avocado, κόκκινο και άσπρο λάχανο, baby ρόκα, καραμελωμένα καρύδια, λεμόνι και lime
8,50 €
Βάλσαμο
Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα και λιαστή ντομάτα
7,50 €
Χωριάτικη
Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, φέτα, ελιές, πιπεριά Φλωρίνης και extra παρθένο ελαιόλαδο
8,50 €
Λαχανικά Στον Ατμό
Με μπρόκολο, κουνουπίδι, παντζάρι, τριμμένη ξυνομυζήθρα και flakes προσούτο
9,00 €
Iceberg
Σαλάτα με iceberg, γαλλικό μαρούλι, avocado, φρούτα εποχής και flakes αμυγδάλου
8,50 €
Μεσογειακή
Σαλάτα με ντομάτα, μαρούλι, πλιγούρι και αγγούρι spaghetti
8,50 €
Αγγουροντομάτα
5,50 €
Μαρούλι
Σαλάτα με μαρούλι και ελαιόλαδο
4,50 €
BURGERS
Black Angus I Burger 200g
Με μπιφτέκι Black Angus, μπέικον, chips κρεμμυδιού και BBQ sauce. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου
8,50 €
Black Angus IΙ Burger 200g
Brioche με μπιφτέκι Black Angus, αυγό τηγανητό, μπέικον, αγγουράκι τουρσί και μαγιονέζα τρούφας. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου
9,00 €
Classic Burger
Με μπιφτέκι 150g από 100% μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα και αγγουρομαγιονέζα. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου
7,50 €
Chicken Burger
Με κοτόπουλο φιλέτο περίπου 150g, ντομάτα και αγγουρομαγιονέζα. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου
7,50 €
Σνίτσελ Κοτόπουλο Burger
Brioche με σνίτσελ κοτόπουλο, μαρούλι, μπέικον, παρμεζάνα και Caesar`s dressing. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου
8,00 €
ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΗ ΘΡΑΚΑ
Σουβλάκι Χοιρινό
4 Τεμάχια. Με χοιρινό τρυφερό μπούτι, μυρωδικά Ηπείρου και λεμόνι.
10,00 €
Η Πανσέτα Αλλιώς
Με λιαστή ντομάτα, μέλι και καφέ espresso. Συνοδεύεται από καπνιστό ρύζι basmati
10,00 €
Mega Kebab
Με φρέσκο λεμόνι και φασκόμηλο
10,00 €
Tomahawk Πανσετομπριζόλα
Με άγρια βότανα, αφρό αλατιού και μουστάρδα dijon
14,50 €
Saltiboka Χοιρινά Μπριζολάκια
Με prosciutto και φασκόμηλο
11,50 €
Χοιρινά Φιλετάκια Λαιμού
Με κρασί Porto και φρέσκο θυμάρι
11,00 €
Χοιρινό Ψαρονέφρι
Με μουστάρδα και δενδρολίβανο
12,50 €
Χοιρινά Μπριζολάκια Σχάρας
Με φρέσκα βότανα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές και ρύζι
10,00 €
Σνίτσελ Χοιρινό
Με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές και ρύζι
10,50 €
Tαλιάτα
Με πουρέ γλυκοπατάτας, baby ρόκα και σως κράνμπερι
13,00 €
ΜΟΣΧΑΡΙ VILAGIO
Χειροποίητα Σουτζουκάκια
5 Τεμάχια. Χειροποίητα. Με καρύκευμα Ηπείρου
10,50 €
Μπιφτέκι Villaggio
Μπιφτέκι από κιμά μοσχαρίσιο γάλακτος με μυρωδικά. Συνοδεύεται από chips πατάτας
11,50 €
Κεμπαπάκια Λειβαδιάς
Με χούμους και πατάτες
12,50 €
Μοσχαρίσια Μάγουλα
Με πουρέ γλυκοπατάτας, ginger και φρέσκα σπαράγγια
15,50 €
Μπιφτέκι Μοσχαρίσιο 4 Τυριά
Χειροποίητο. Με παρμεζάνα, κεφαλοτύρι, φέτα, blue cheese και λευκό κρασί.
12,50 €
Συκώτι Μοσχαρίσιο
Με καραμελωμένα κρεμμύδια, φρέσκο θυμάρι. Συνοδεύεται από πουρέ πατάτας και πουρέ κολοκύθας
11,50 €
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΛΙΩΣ
Ταλιάτα Κοτόπουλο
Συνοδεύεται από πουρέ γλυκοκολοκύθας, sauce μυρωδικών και λάδι μαϊντανού
13,00 €
Κοτόπουλο Teriyaki
Κοτόπουλο με καρότο, κολοκύθι και teriyaki sauce. Συνοδεύεται από ρύζι basmati
11,50 €
Μπιφτέκια Κοτόπουλο 4 Νησιά
3 Τεμάχια. Χειροποίητα. Με γλυκοκαυτερή σάλτσα, λαχανικά. Συνοδεύεται από ρύζι basmati
11,00 €
Σκαλοπίνια Κοτόπουλο
3 Τεμάχια. Με σάλτσα μανιταριών και φρέσκο θυμάρι
11,50 €
Μπιφτέκια Κοτόπουλο Σχάρας
2 Τεμάχια. Μπιφτέκι κοτόπουλο με σως λεμονιού. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα ημέρας
10,00 €
Φιλέτο Κοτόπουλο Στα Κάρβουνα
Με ελαιόλαδο, μπαχαρικά και λεμόνι. Συνοδεύεται από πατάτες φούρνου και ρύζι
10,00 €
Αρωματικά Φιλετάκια Κοτόπουλο
Φιλετάκια κοτόπουλο με μουστάρδα και σάλτσα λευκού κρασιού chardonnay
11,50 €
Μπούτι Κοτόπουλο Μαριναρισμένο
Με σως λεμονιού
10,50 €
Κοτόπουλο Τοσκάνης
Με πάστα τρούφας και λεμόνι. Συνοδεύεται από chips πατάτας
11,00 €
Σουβλάκι Κοτόπουλο Στήθος
4 Τεμάχια. Με σάλτσα λεμονιού. Συνοδεύεται από ρύζι και πατάτες τηγανητές
10,50 €
Σνίτσελ Κοτόπουλο
Με χρυσαφένιο πανάρισμα. Συνοδεύεται από γιαούρτι, λεμόνι και lime
11,50 €
Tikka Masala
Φιλέτο Στήθος, ινδική σως tika και ρύζι μπασμάτι
12,00 €
Κοτομπουκιές
Με πατάτες, μουστάρδα και μαγιονέζα
10,50 €
VIP ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Rib Eye
Με βούτυρο, chili, λεμόνι, lime και νιφάδες αλατιού με πάπρικα
21,00 €
New York Steak
Μπριζόλα φιλέτο. Με νιφάδες αλατιού Συνοδεύεται από ψητά λαχανικά με βούτυρο και πατάτες baby
19,00 €
Picanha Steak
Σε μαρινάδα μελιού, με ανθό αλατιού και φρέσκα βότανα
21,00 €
Tagliata Usa
Mοσχάρι γάλακτος. Συνοδεύεται από πατάτες baby και ρόκα
19,00 €
Bavette Steak
Με αλάτι Ιμαλαΐων. Συνοδεύεται από λαχανικά σχάρας και πατάτες baby
24,00 €
ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΡΙΖΟΤΟ
Spaghetti Bolognese
Με φρέσκια ντομάτα και κιμά μοσχαρίσιο
10,00 €
Παπαρδέλες Μοσχαράκι
Με μοσχαράκι σιγομαγειρεμένο στην κατσαρόλα, μανιτάρια, ντομάτα, γραβιέρα Κρήτης και φρέσκο θυμάρι
11,50 €
Ravioli Μανιταριών
Με μανιτάρια porcini, ricotta και πράσινο πιπέρι
12,50 €
Gnocchi Πατάτα
Με χοιρινό φιλέτο, κρέμα παρμεζάνα και φρέσκο θυμάρι
11,00 €
Ριζότο Μανιταριών
Με μανιτάρια, παρμεζάνα και λάδι λευκής τρούφας
10,50 €
Κριθαρότο Γαρίδες
Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, γαρίδες και λεμονόχορτο
13,00 €
Spaghetti Napoliten
Με φρέσκια ντομάτα
8,00 €
Ταλιατέλες Καπνιστός Σολομός
Με καπνιστό σολομό, ντομάτα, άνηθο και vodka
11,50 €
Τορτελίνια
Με κρέμα τυριών και chips prosciutto
11,00 €
Ριζότο Κοτόπουλο
Με κοτόπουλο, pesto, φρέσκα λαχανικά και λευκό κρασί
10,50 €
Πέννες Κοτόπουλο
Με κρέμα παρμεζάνας, κοτόπουλο, λιαστή ντομάτα και βασιλικό
11,00 €
ΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ
Φιλέτο Τσιπούρα
Με vegan μαγιονέζα και λάδι μαϊντανού
14,00 €
Καλαμάρι Villaggio Σχάρας
Κατεψυγμένο. Με ελαιόλαδο, πικάντικη ρόκα και ημίλιαστη ντομάτα
12,00 €
Σολομός Φιλέτο
Με σάλτσα teriyaki και μαύρο σουσάμι. Συνοδεύεται από καπνιστό ρύζι basmati
15,50 €
Καλαμαράκια Τηγανητά
Με κρούστα καλαμποκιού
10,50 €
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά
Με κρούστα μπύρας. Συνοδεύεται από mousse σκόρδου
11,50 €
Γαρίδες Σαγανάκι
Με ντομάτα, καυτερή πιπεριά, ούζο και φέτα
13,50 €
Σκουμπρί Καπνιστό
6,50 €
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Παγωτό Σοκολάτα
4,50 €
Παγωτό Βανίλια
4,50 €
Σουφλέ Σοκολάτας με Παγωτό
Με 1 μπάλα παγωτό της επιλογής σου
6,00 €
Millefeuille με Παγωτό
Με 1 μπάλα παγωτό της επιλογής σου
6,00 €
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Coca-Cola 0.33 l
2,00 €
Coca-Cola Light 0.33 l
2,00 €
Coca-Cola Zero 0.33 l
2,00 €
Sprite 0.33 l
2,00 €
Fanta Κόκκινη 0.33 l
2,00 €
Fanta Λεμόνι 0.33 l
2,00 €
Σουρωτή 0.33 l
2,00 €
ΜΠΥΡΕΣ
Amstel 0.33 l
2,60 €(5%vol)
Heineken 0.33 l
2,70 €(5%vol)