Οι σπαλομπριζόλες είναι τα 4 – 5 πρώτα πλευρά του επάνω μέρους της ράχης του ζώου. Αποτελεί ένα εξαιρετικό κομμάτι κρέατος, ιδανικό για ψήσιμο στη σχάρα ή σε τηγάνι από μαντέμι αλλά και για ολόκληρο ψητό στο φούρνο. Ο καλύτερος τρόπος για να τις απολαύσετε είναι ψητές στη σχάρα της ψησταριά σας, ιδανικά με medium ψήσιμο!
ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ, ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΟ, ΒΟΕΙΟ, ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ, ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΚΤΡΟΦΗ, ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ, ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ, ΚΡΕΑΣ, ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΕΣ,