H PEZ υπήρξε πρωτοπόρος στην παραγωγή καραμελών που απευθύνονται σε όλες τις ηλικίες. Κυκλοφόρησαν για πρώτη φορά το 1927 από τον Eduard Haas τον 3ο ως εξαιρετικής ποιότητας καραμέλες μέντας. Το όνομα PEZ προέρχεται από τη γερμανική λέξη PfeffErminZ που σημαίνει μέντα. Το 1962, η εταιρεία λάνσαρε για πρώτη φορά τις συλλεκτικές φιγούρες, οι οποίες λειτουργούσαν σαν ειδικές θήκες αποθήκευσης των καραμελών. Από τότε μέχρι και σήμερα, πολλοί γνωστοί παιδικοί χαρακτήρες έχουν μετατραπεί σε αγαπημένες πολύχρωμες φιγούρες PEZ. Οι PEZ παράγονται αποκλειστικά από φυσικά χρώματα και αρώματα, ενώ περίππου 5 δισεκατομμύρια καραμέλες και 70 εκατομμύρια φιγούρες διανέμονται ετησίως σε 80 χώρες παγκοσμίως. Οι καραμέλες PEZ είναι στην καρδιά των Ελλήνων, αφού πάνω από τρεις γενιές παιδιών έχουν περάσει αμέτρητες ώρες παιχνιδιού και ευχαρίστησης μαζί τους. Αυτό που τις κάνει ιδιαίτερα ξεχωριστές, τόσο στους γονείς όσο και στα παιδιά, είναι η συχνή εναλλαγή παιδικών ηρώων στις συλλεκτικές φιγούρες.