Ο SHB Tarazu San Rafael της Costa Rica είναι ένας καφές με μέτριο-έντονο σώμα, έντονη οξύτητα και αρώματα μούρων. Το γευστικό προφίλ του αποτελείται από εσπεριδοειδή, μούρα και βερίκοκο και καταλήγει στην επίγευση της μαύρης σοκολάτας. Προτείνουμε τον καφέ της Costa Rica για espresso.