Ο σούπερ φρέσκος γαύρος Βορείου Αιγαίου καθαρίζεται προσεκτικά και μαγειρεύεται ελαφρά στον ατμό, έτσι ώστε να διατηρείται η σάρκα τραγανή και φρέσκια και όλα τα θρεπτικά συστατικά ανέπαφα. Μπορείτε να απολαύσετε τον πικάντικο γαύρο μας ως μεζέ αλλά και ως συστατικό σε θρεπτικά, νόστιμα, πρωτότυπα πιάτα.