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BESTECK 🍴
denke an die Umwelt - wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
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€0.00
VORSPEISEN 🧀
15. Buffala Mozzarella
Büffelmozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
€11.40
16. Vitello Tonnato
pochiertes Kalbfleisch in Thunfischcreme mit Apfelkapern
€16.00
17. Carpaccio di Manzo
hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet an mariniertem Rucolasalat, Parmesanraspeln und Champignons
€16.00
18. Antipasto Villa Franca
mit Rinderfilet Carpaccio, Vitello Tonnato, eingelegtem frischem Gemüse, Mozzarella Tomaten und Parmaschinken-Melone
€16.00
19. Antipasto Vegetariano
aus verschiedenem frischem, gegrilltem und eingelegtem Gemüse
€14.50
20. Rote-Bete-Carpaccio
mit Rucolasalat, Pinienkernen und Limettensoße Das Gericht wurde mit Pinienkernen zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten.
€12.40
RUCOLA-SALATE 🌿
alle Salate werden mit Essig und Öl serviert
25. Rucola e Parmigiano
Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesankäse
€12.00
26. Straccetti di Manzo con Rucola
Rucolasalat mit gebratenen Rumpsteakstreifen, Cherrytomaten und Parmesankäse
€18.40
27. Rucola con Scampi
Rucolasalat mit gebratenen Garnelen und Cherrytomaten
€17.00
SALATE DER SAISON 🥗
alle Salate werden mit Essig und Öl serviert
35. Insalata Mista Stagionale
gemischter Salat der Saison
€9.00
36. Insalata Stagionale con Tonno
Salat der Saison mit Thunfisch
€12.00
37. Insalata Stagionale con Formaggio di Capri
Salat der Saison mit Ziegenkäse und Feigen
€13.40
38. Insalata Stagionale con Pollo
Salat der Saison mit Hähnchenbrust und Champignons
€15.00
SUPPEN 🍲
45. Crema di Pomodori
Tomatencremesuppe
€7.40
46. Minestrone di Verdura
frische hausgemachte Gemüsesuppe
€7.40
47. Zuppa di Pesce
mediterrane Fischsuppe
€13.50
PASTA 🍝
49. Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Tomaten-Hackfleischsoße
€12.50
50. Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensoße
€9.50
51. Spaghetti Aglio e Olio
scharf Spaghetti mit Knoblauch, Petersille, Olivenöl und Peperoncini
€12.00
52. Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Schinken, Ei und Sahnesoße
€12.00
53. Penne alla Vegetariana
kurze Nudeln mit frischem Gemüse in einer leichten Tomatensoße
€13.40
54. Penne all Arrabbiata
kurze Nudeln mit Oliven, Kapern, Knoblauch und Peperoncini
€12.00
55. Penne Gorgonzola
kurze Nudeln mit Gorgonzola und Sahnesoße
€13.40
56. Tagliatelle con Salmone
Bandnudeln mit Lachs in Hummer-Sahne-Perodsoße
€16.00
57. Tagliatelle Villa Franca
Bandnudeln mit Schweinefiletspitzen, Champignons und Zwiebeln, in Sahnesoße
€16.40
58. Tagliatelle al Tartufo
Bandnudeln mit schwarzen Trüffeln in Trüffel-Buttersoße
€22.50
59. Linguine con Scampi
feine Bandnudeln mit Großgarnelen, Knoblauch und Cherrytomaten, in leichter Tomatensoße
€18.00
60. Linguine al Limone
feine Bandnudeln mit Hähnchenbrust, Zitrone, Pinienkernen und Minze Das Gericht wurde mit Pinienkernen zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten.
€16.00
Penne al forno mit Rinderhackfleisch
€15.00
PIZZEN 🍕
alle Pizzen werden mit Tomatensoße und Mozzarellakäse belegt und haben einen Durchmesser von 34cm
65. Pizza Salami
mit Salami
€10.50
66. Pizza Prosciutto e Funghi
mit gekochtem Schinken und frischen Champignons
€11.50
67. Pizza Margherita
mit Tomaten, Käse und Basilikum
€9.50
68. Pizza Vegetariana
mit gegrilltem Gemüse
€13.00
69. Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
€13.00
70. Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
€11.50
71. Pizza Mediterrana
scharf mit Artischockenherzen, Knoblauch, Sardellen und Peperoncini
€14.00
72. Pizza Mista
mit Schinken, Champignons, Salami und Peperoni
€13.50
73. Pizza Parma
mit Parmaschinken, Cherrytomaten, Rucola und Parmesankäse
€15.00
74. Pizza Milano
mit scharfer Salami, Rucola, Cherrytomaten und Parmesan
€15.00
75. Pizza Scampi
mit Garnelen, Knoblauch, Petersilie, Rucola und Cherrytomaten
€16.00
76. Pizza Salmone
mit frischem Lachs, Knoblauch, Zucchini, Crème fraîche und Rucolasalat
€16.00
77. Pizza Villa Franca
mit Gorgonzola, Radicchio und Walnüssen
€13.50
78. Pizza Bresaola con Parmigiano
mit Rinderschinken, Parmesan und Rucola
€15.50
79. Pizza Buffalo
mit Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikumpesto
€15.00
HÄHNCHEN 🐓
alle Fleischgerichte werden mit mediterranem Gemüse und Kartoffeln serviert
80. Pollo Siciliana
Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Kapern, Oliven und Zwiebeln, in einer Tomatensoße
€19.00
KALBSLEBER 🥩
alle Fleischgerichte werden mit mediterranem Gemüse und Kartoffeln serviert
85. Fegato all Burro e Salvia
Kalbsleber in Butter-Salbeisoße mit mediterranem Gemüse und Kartoffelpüree
€20.00
86. Fegato Villa Franca
Kalbsleber mit Apfelringen und frittierten Zwiebeln in Bratensoße, dazu Kartoffelpüree und mediterranes Gemüse
€22.50
SCHWEIN 🐖
alle Fleischgerichte werden mit mediterranem Gemüse und Kartoffeln serviert
90. Medaglioni Fiorentina
Schweinefiletmedaillons mit Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum in Tomatensoße
€21.00
91. Medaglioni Funghi e Pepe Verde
Schweinefilet mit Champignons und grünem Pfeffer in Sahnesoße
€21.00
92. Medaglioni e Gorgonzola
Schweinefilet mit Birnen und Gorgonzolasoße
€21.00
93. Saltimbocca alla Romana
Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei, in Weißweinsoße
€21.00
94. Scaloppina Milanese
paniertes Schweineschnitzel
€20.50
RIND 🐄
alle Fleischgerichte werden mit mediterranem Gemüse und Kartoffeln serviert
100. Bistecca alla Griglia
200g argentinisches Rumpsteak vom Grill
€26.40
FISCH 🐟
alle Fischgerichte werden mit Spinat und Kartoffeln serviert
105. Salmone all'Aragosta
norwegisches Lachsfilet in Hummer-Sahnesoße
€24.00
106. Salmone Villa Franca
norwegisches Lachsfilet mit Knoblauch, Cherrytomaten, Zwiebeln und Kapern in einer leichten Tomatensoße
€24.00
107. Lucioperca al Senape
Zanderfilet in Pommery-Senfsoße
€22.00
108. Lucioperca Villa Franca
Zanderfilet mit Kartoffelkruste in Rote-Bete-Jus
€24.00
109. Scampi al Pepe Rosa
Großgarnelen in Rosa-Pfeffer-Hummersoße
€25.00
110. Scampi alla Griglia
Großgarnelen vom Grill
€24.50
NACHTISCH 🍰
115. Panna Cotta Classico
Cremepudding aus gekochter Sahne mit Himbeersoße
€7.00
116. Tiramisu
Löffelbiskuit mit Kaffee und Mascarponecreme
€7.50
117. Fichi al Pepe Verde
Vanilleeis mit Feigen, grünem Pfeffer und Sahne
€9.00
118. Ciliegie Calde
heiße Kirschen mit Vanilleeis und Sahne
€9.00
119. Kaiserschmarrn
mit heißen Kirschen, Rosinen und Mandeln in Vanillesoße
€11.00
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
San Pellegrino 0,75l
€6.20(750 ml, €8.27/l)
Coca-Cola® 1,0 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
€6.00(1 l, €6.00/l)
Fanta 1,0 l
€6.00(1 l, €6.00/l)
Sprite 1,0 l
€6.00(1 l, €6.00/l)