Café Telegraph

Grüne Shakshuka

Anstelle von Tomaten geben hier Spinat, Lauch und Brokkoli den Ton an, dazu getoastetes Pitabrot, griechischem Joghurt Feta, poschiertem Ei, Avocado

Shakshuka

Poschiertes Ei in hauseigener Shakshukasoße, Feta, rote Zwiebel, getoastetes Pitabrot, griechischem Joghurt

Very British

Knuspriger Speck, Bratwurst, Baked Beans, Spiegelei, Tomaten, Portobello-Pilze, Hash Browns, Vollkorntoast

Huevos Rancheros

Spiegeleier Weizentortilla, Bohnen, Avocado, Guacamole, pikanter Tomaten-Chili Soße, Sauerrahm

Bosphorus Bowl

Die türkische Version der amerikanischen Eggs Benedict-statt auf Soße Hollandaise landen Turkish Eggs auf Joghurt mit Chili-Butter und Petersilie, eine Scheibe Sauerteigbrot

Bacon & Eggs

Hausgemachter English Muffin, pochiertes Ei, Sauce hollandaise

Hemingway

Lachs, Avocado

Benedict

Schinken

Florentine

Blattspinat

Borschtsch

Rote-Bete-Suppe mit Rindfleisch serviert mit einer Scheibe Roggenbrot, Sauerrahm

Avo Toast

Smashed Avocado auf getoastetem Roggenbrot, Meersalz, Chili, Koriander, Olivenöl, Zitrone

Telegraph's Falafel Mix

Orientalisch gewürzte vegane Bällchen-Mix: klassische Falafel, Dattel-Curry-Falafel und Kürbis-Falafel mit erfrischendem Dip aus Joghurt, Petersilie, Knoblauch und Olivenöl

Hummus Teller

Klassischer Hummus, Tahina, Pitabrot

Lachs-Tagliatelle

Cremiger Zitronensoße, ein Stuck gebratener Lachs

Avolachs-Tartar

Mixsalat, Lachs, Avocado, serviert mit zwei Scheiben Kräuterbaguette

Avo-Tower Keto-Special

Geschmortem Blattspinat, Rührei, smashed Avocado, Feta-Käse, getrockneten Tomaten, Pinienkernen

Bunte Pelmeni

Der hausgemachte Teig erhält seine besondere Färbung durch natürliche Zutaten, wie zB Kurkuma, rote Rüben oder Tintenfischinte

Falafel-Waffel Die Wafaffel

Glutenfreie Proteinwaffel aus Brokkoli-Teig serviert mit Avocado-Eiersalat, Feta, Wildbrokkoli

Vareniki (Pierogi)

Hausgemachte Teigtaschen mit Kartoffel-Pilz-Füllung, serviert mit Sauerrahm, karamellisierten Zwiebeln

Crunchy Edamame-Avocado Bowl

Veganer Burgerlaibchen aus Haas Avocado, Edamame-Bohnen mit knuspriger Mehrkorn-Sesam-Quinoa-Panade, Römersalat, Kirschtomaten, Guacamole, Sesam, Zitronenhonigsoße

Napoleon Torte

Schoko-Cheesecake

New York Cheesecake

Into The West

Pancakes sind immer gut aber die Pancakes mit Bananen und Nougatcreme sind noch viel besser!

Syrniki

Topfenpfannkuchen mit Marmelade, Sauerrahm, Beeren