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Most ordered
Shakshuka
Tomate, Paprika, 2x bio eier, frische kräuter
€10.80
Steirisches Avocadobrot mit Sprossen
Bio Sauerteigbrot vom Joseph, Käferbohnen-Kernölcreme
€9.70
Kaiserschmarrn mit Salzkaramell
Zwetschkenröster, reichlich Staubzucker
€9.20
Kräuter-bio-eierspeise
€7.20
Gegrilltes Frühstückscroissant
Kräutereierspeise, Speck, Cheddar, junger Spinat, Trüffelmayo
€11.80
Gebackene Hühnerstreifen vom Landhendl
Bunte Chips, Trüffelmajonnais, Radieschen, Jungzwiebel, Granatapfelkerne
€11.20
Bio Omlett
mit Gartengemüse und frischen Kräutern
€9.70
Tiramisu von der Tonkabohne
€9.50
Landhendlbruststücke in Madeiraweinsoße
Teigwaren Dörpflaumen, Thymian, Obers, Parmesan
€15.50
Ham & Bio Eggs
€7.50
French Toast mit Salzkaramell
Bio Brioche Toast vom Joseph, frische Erdbeeren
€11.80
Nice To Meat You
Bio Kräuterrührei, gebratener Speck, Tomaten-Paprikaragout, Frischkäse, roter Zwiebel, Schnittlauch, Bio Handsemmel
€15.90
FRÜHSTÜCK
Die Frühstücksgerichte sind täglich von 8:00 bis 15:00 Uhr verfügbar
Shakshuka
Tomate, Paprika, 2x bio eier, frische kräuter
€10.80
Schnittlauchschnitte
Bio Sauerteigbrot vom Joseph, Bio Butter, Schnittlauch
€6.70
Steirisches Avocadobrot mit Sprossen
Bio Sauerteigbrot vom Joseph, Käferbohnen-Kernölcreme
€9.70
Das Liselotte
Handgeschöpfter Büffelmozzarella, Kräuterrohschinken, Pflücksalat, Paradeiser Potpourri, weiches Bio Ei, Avocado, getoastetes Bio Sauerteigbrot vom Joseph, Olivenöl
€16.20
Nice To Meat You
Bio Kräuterrührei, gebratener Speck, Tomaten-Paprikaragout, Frischkäse, roter Zwiebel, Schnittlauch, Bio Handsemmel
€15.90
Good Morning Vegan
Falafel, Hummus, Tomaten-Paprikaragout, Buchweizensalat, Oliven, Bio Sauerteigbrot Vom Joseph, Granatapfelkerne
€14.80
Bonjour Franz
Franzbrötchen, Bio Naturjoghurt, Zwetschken-Zimtragout, hausgemachte Marille-Rosmarin Marmelade, Bio Butter, Bio Handsemmel, Heumilchkäse, frisches Obst, weiches Bio Ei
€17.40
French Toast mit Salzkaramell
Bio Brioche Toast vom Joseph, frische Erdbeeren
€11.80
Beerenbowl mit Bio Joghurt und Granola
Hausgemachtes Heidelbeerkonfit, Granatapfelkerne
€8.80
Haferporridge
Frische Früchte, Kokoschips, Bio Agavensirup, Hafermilch
€8.90
Pancakes mit Heidelbeerkonfit
Hausgemachtes Granola, Bio Agavensirup, Staubzucker
€9.90
Gegrilltes Frühstückscroissant
Kräutereierspeise, Speck, Cheddar, junger Spinat, Trüffelmayo
€11.80
Bio Eier & Frühstück Baukasten
Frühstück deiner Wahl
€2.90
Bio Omlett
mit Gartengemüse und frischen Kräutern
€9.70
Ham & Bio Eggs
€7.50
Kräuter-bio-eierspeise
€7.20
SUPPEN
Süßerdäpfelsuppe
Kokosmilch, Ingwer, Koriander, Sesam
€6.90
Rote Linsensuppe
Stangensellerie, Minze, Curry, Kreuzkümmel
€6.90
KLEINE SPEISEN
Gartensalat mit Getrockneten Früchten
Pflücksalat, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Feige, Aprikose, Cranberries, Hausdressing
€6.70
Handgeschöpfter Büffelmozzarella
Paradeiser Potpourri, Mango, Avocado, Radieschen, Basilikum, Olivenöl, Minze
€12.40
Tartar vom Waldviertler Weiderind Latte Style
Limette, Jungzwiebel, frittierte Kapern, Cayennepfeffer, Zitronenaioli, getoastetes Bio Sauerteigbrot vom Joseph
€14.00
Hausgemachte Falafel und Hummus
Pfücksalat, Tahin-Joghurt, Granatapfelkerne, bunte Blüten
€10.80
Gebackene Hühnerstreifen vom Landhendl
Bunte Chips, Trüffelmajonnais, Radieschen, Jungzwiebel, Granatapfelkerne
€11.20
Bunte Erdäpfel und Gemüsechips
Zitronenaioli
€7.20
BURGER
Alle Burger werden mit Brioche Bun zubereitet
Die Pomegranate Burger
100% Waldviertler Weiderind, Mayonnaise, Cheddar, Karamellisierte Rotweinzwiebeln, Rotkraut, Granatapfelkerne
€14.40
Der Smoked Triple Cheese Burger
100% Waldviertler Weiderind, Mayonnaise, Pflücksalat, Gauda, Cheddar, Heumilchkäse, Bio Spiegelei, Röstzwiebel
€14.90
Der Crispy Falafel
Goldbraun gebackenes Falafelpatty, Mayonnaise, junger Spinat, Tomaten-Paprikaragout, Schafkäse, Olivenöl
€13.90
Mein Burger
100% Waldviertler Weiderind, Mayonnaise, Pflücksalat, Tomate, roter Zwiebel, Essiggurke
€12.90
HAUPTSPEISEN
Fruchtige Ziege
Französischer Ziegenkäse, Pflücksalat, Granatapfelkerne, Heidelbeerenkonfit, Walnüsse, Apfel, Hausdressing
€16.20
Slow Cooked Kichererbsen-Kokoscurry
Rote Linsen, Karotte, Zucchini, roter Zwiebel, Reis
€15.10
Pasta Bowl
Handgeschöpfter Büffelmozzarella, Basilikum, Tomate, Zucchini, Paprika, getrocknete Tomate, Jungspinat Pesto, Olivenöl
€15.10
Sauerteig Sandwich vom Joseph
Brie Gauda, junger Spinat, karamellisierte Rotweinzwiebeln, Walnüss, Trüffelmayonnaise, Pommes Frites
€15.10
Gebratenes, Mariniertes Lachsfilet
Pak Choi, Jungzwiebel, Zucchini, Edamame, Ingwer, Reis, Sesam
€20.90
Mango Poke Bowl
Reis, Gurke, Jungzwiebel, Sojabohnen, Zitronenaioli, Röstzwiebel
€15.10
Gegrillte Landhendlbrust auf Rote Linsen-Dal
Braterdäpfel, Koriander, Petersil
€15.10
Huftsteak vom Waldviertler Weiderind
Cremepolenta Cranberries, Haselnüsse, Paprika, Pak Choi
€17.30
Spinat-Avocadosalat
Gurke, Radieschen, Jungzwiebel, Edamame, Honig-Sesamdressing
€14.80
Landhendlbruststücke in Madeiraweinsoße
Teigwaren Dörpflaumen, Thymian, Obers, Parmesan
€15.50
Summer Bowl
Pfücksalat, Hausdressing, Avocado, Rotkraut, Jungzwiebel, Rote-linsen, Tahin-joghurt, Frittierte-kichererbsen, Sesam
€14.90
NACHSPEISEN
Tiramisu von der Tonkabohne
€9.50
Himbeermascarpone
Himbeermark, weisse Schokolade
€9.50
Kaiserschmarrn mit Salzkaramell
Zwetschkenröster, reichlich Staubzucker
€9.20