Orientalisches Restaurant Jasmin Al-Sham

Baba Ghanough

Melanzani

Bamia

Okra, Öl

Weinblätter

Gefüllt Reis, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Minze, Olivenöl

Hummus

Zubereitungsart deiner Wahl

Kibba Naja

Rohes, faschiertes Rinderfilet, Bulgur, Minze, Zwiebeln, Paprika

Labne Mtauama

Hausgemachte Joghurtpaste, Minze, Knoblauch

Moussaka

Melanzani

Muhammara 🌶️

Pikant Paprika, Tomaten, passierte Walnüsse

Muttabal

Gegrillte Melanzani, Tahina

Chili-Kartoffeln

Falafel

Halloumi

Gegrillter Käse

Hummus mit Fleisch

Hummus, gebratenes Lammfaschiertes, Pinienkerne

Kibbeh

Frittierte Bulgurbällchen, faschiertes Fleisch, Zwiebeln, Nüsse

Sambusek

Frittierte Teigtasche, Füllung deiner Wahl

Vorspeisen-Mix

Für 1 Person

Tomatensuppe

Linsensuppe

Gemüsesuppe

Hühnercremesuppe

Arabischer Salat

Gemischter Salat, typische arabische Gewürze

Fattoush

Gemischter Salat, geröstetes Fladenbrot, frischer Granatapfel

Gemischter Salat

Zutat deiner Wahl

Tab­bou­leh

Gemischter Salat, Bulgur

Tsatsiki

Schawarma

Fleischsorte deiner Wahl

Biryani

Safranreis, Gemüse, Tsatsiki, Fleischsorte deiner Wahl

Brostet Huhn

Größe deiner Wahl, Beilage deiner Wahl

Couscous

Zutat deiner Wahl, arabische Gewürze

Freekeh

Lamm, Grünweizen, Tsatsiki

Gefüllte Weinblätter

Speziale Reisfüllung, Lammfaschiertes

Kabsah Reis

Reis, orientalische Gewürze, Gemüse, Pinienkerne, auf Wunsch mit Fleisch deiner Wahl möglich

Kibbeh in Joghurtsoße

Nockerl aus Burgulteig, Lammfaschiertes, Nüsse, Zwiebeln, Joghurtsoße, Basmatireis

Maqlouba

Mittelkornreis, frittierte Melanzani, Nuss-Mix, Tsatsiki, Fleischsorte deiner Wahl

Molokhia

Arabischer Spinat, Hühnerfleisch, Reis

Okra

Tomatensoße, Lammfleisch, Reis

Shakria

Lammfleisch, Joghurtsoße, Basmatireis

Pizza Schawarma

Tomatensoße, Käse, Schawarma (Huhn)

Crispy Chicken

Pommes Frites, Knoblauchcreme

Sheich Al Mahshe

Lammfaschiertes, gefüllte Zucchini, Joghurtsoße, Reis

Lahma Bagin

Kleine Pizza, Lammfaschiertes, Paprika, Tomaten

Manakish

Kleine Pizza, Zutat deiner Wahl

Fatayer

Gefüllte Teigtasche

Kebab

Zubereitungsart deiner Wahl, Beilage deiner Wahl

Arabisches Schawarma

Fleischsorte deiner Wahl, Pommes frites, Knoblauchmayonnaise

Faschierter Hühnerspieß

Beilage deiner Wahl

Gegrillte Kibbeh

Halbkugel aus Bulgurteig, Lammfaschiertes, Nüsse, Zwiebeln, Beilage deiner Wahl

Grillhuhn

Beilage deiner Wahl

Hühnerflügel

Pommes frites, Reis

Lammkoteletts

Beilage deiner Wahl

Schawarma-Teller

Fleischsorte deiner Wahl, Beilage deiner Wahl

Geschmortes Huhn im Rohr

Größe deiner Wahl

Gegrillte Kibbeh-Spieß

Halbkugel aus Bulgurteig, Lammfaschiertes, Nüsse, Zwiebeln, Beilage deiner Wahl

Arabisches Brot

Hausgemacht 1 Stück

Bund Brot

Basmatireis

Pommes Frites

Mixed Pickles

Crepe Rolls

Crepe

Zutat deiner Wahl

Beligische Waffel

Schokosoße

Schokocrepe

Eis

Baklava Pistazien

Basbusa

Namora

Halava

Käse

Konafa

Zutat deiner Wahl

Mohalaia

Arabischer Pudding, Nüsse

Römerquelle still 1l

Römerquelle prickelnd 1l

Coca-Cola 0,33l

Enthält Koffein 10,0mg/100ml

Coca-Cola Zero Zucker 0,33l

Enthält Koffein 10,0mg/100ml

Fanta Orange 0,33l

Sprite 0,33l

Rauch Eistee Pfirsich 0,33l

Rauch Eistee Zitrone 0,33l

Red Bull Energy Drink 0,33l

Enthält Koffein 32,0mg/100ml

Haydi Ayran 0,25l