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HAUPTGERICHTE
El Único Lomo Saltado
Sautierte Rinderfiletstreifen, Tomaten, Zwiebeln, Sojasoße, Wein, Koriander, Pommes frites, Reis Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€17.80
Anticuchos de Corazón de Res
Rinderherz-Fleischspieß, peruanische Marinade, Knoblauch, Kümmel, Oregano, Rosmarin, milde Chili
€15.90
Ají de Gallina
Hühnerragout, delikate Soße aus Aji-Chili-Paste, Oliven, harte Eier, Reis, Kartoffeln
€17.20
Arroz Chaufa de Pollo
Hühnerfleisch, gebratener Reis, Frühlingszwiebeln, Paprika, Eier, Tortilla, Ingwer, Sojasoße
€14.00
El Famoso Ceviche de Pescado Clásico
Klein Limettensaft, marinierte Fischwürfel, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Aji-Limo-Chili, gekochte, geröstete Süßkartoffeln, Mais
€17.80
VORSPEISEN
Papas Yuquitas a la Huancaina
Gekochte Kartoffelscheiben, knuspriger Maniok, Huancaina-Soße
€8.00
Ensalada Lima 56
Gemischter Salat, Quinoa, Avocado
€9.00
Causa Limena
Gefüllt Kalte Kartoffel-Limetten-Masse, Hühnerfleisch, Mayonnaise, Avocado, gelbe Aji-Chili
€9.00
Tequeños
Gefüllt Wan-Tan-Masse, Edam-Käse, Guacamole
€5.80
VEGETARISCH
Tofu Salteado
Flambierte Tofu-Stückchen, knuspriges Tomaten-Zwiebel-Gemüse, Koriander, Reis, Pommes frites
€16.70
Arroz Chaufa con Tofu
Tofu-Stückchen, gebratener Reis, Frühlingszwiebeln, Paprika, Eier, Tortilla, Ingwer, Sojasoße
€14.00
Ceviche de Champiñones
Champignons, Limettensaft, gegarte Aji-Limo-Chili, Zwiebeln, Mais, Süßkartoffeln
€14.00
KINDERGERICHTE
Chicharrón de Pollo
Marinierte Hähnchenteile in peruanischer Sauce (paniert), Pommes frites, Tatarsoße, Ketchup
€9.20
Salchipapa
Frankfurter, Pommes frites, Salat, Ketchup, Tatar-Soße
€9.20
BEILAGEN
Kleiner Gemischter Salat
€5.00
Reis
€2.90
Pommes
€3.90
Cancha
€2.90
Maniok
€5.00
Süßkartoffeln gebacken
Art deiner Wahl
€5.00
NACHTISCH
Crema Volteada
Cremiger peruanischer Flan
€7.00
Pie de Queso y Maracuya
Käsekuchen, Maracuja-Soße
€7.30
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Inka Cola 0,3l
€5.00(300 ml, €16.67/l)
Inka Cola 1,5l
€13.60(1.5 l, €9.07/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Intipalka Sauvignon Blanc Peru 0,75l
€31.70(750 ml, €42.27/l)
Intipalka Malbec Peru 0,75l
€31.70(750 ml, €42.27/l)
Intipalka Tannat Peru 0,75l
€38.00(750 ml, €50.67/l)
Artner Gelber Muskateller 0,75l
€31.70(750 ml, €42.27/l)
Zonin Prosecco Frizzante D.O.C 0,75l
€25.40(750 ml, €33.87/l)
SAUCEN
Salsa Golf
Mayonnaise, Ketchup
€1.80
Ketchup
€1.80
Knoblauch-Mayonnaise
€1.80
Senf
€1.80
Aji Verdo Limo
Aji-Amarillo, Koriander, Huacatay, Öl
€2.90
Huancaina-Soße
Milch, Salzkeksen, Frischkäse, Aji-Amarillo
€2.90
Sarza Criolla
Zwiebeln, Paprika, Mais, Limettensaft, Koriander
€2.40
Salsa Lima 56
Chili, Essig, Sellerie, Knoblauch, Zwiebeln
€2.90