Pizza Madre

The best ingredients from selected small farmers from all over Italy

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SALATE

Verde Misticanza

Gemischte italienische grüne Blattsalate mit Balsamicoessig und Olivenöl

€5.50

Rucola con Scaglie di Formaggio Grana

Rucola Salat mit Tomatengarnitur, Balsamico- Olivenöldressing, Grana

€6.50

Caprese

Tomatenscheiben, Büffelmozzarella mit Balsamico und Rucolagarnitur

€10.90

Burrata

Reduzierter Balsamicospiegel & Burrata mit Ruccolagarnitur

€10.90

Bruschetta Classica Con Pomodorini

Getoastetes Brot, Cherrytomaten & Basilikum

€6.90

PIZZE BIANCHE

Der Teig für unsere Pizzen ruht 48 - 72h um luftig und bekömmlich zu werden.

Focaccia

Pizzabrot mit Olivenöl, grobem Meersalz, Knoblauch und Rosmarin

€5.90

Pizza Salsiccia

Fior di latte, ital. Salsiccia und roter Chicorée

€15.90

Pizza Carbonara

Fior di latte, Speck, Ei und Pecorino

€14.90

Pizza Boscaiola

Fior di latte, Trüffelscheiben, Steinpilze, Champignons

€16.90

Pizza Genovese

Fior di latte, Pesto, Pinienkerne, Cherrytomaten, Basilikum

€15.90

Pizza Messicana

Fior di latte, marinierter Spinat, Mais

€13.90

PIZZE VEGANE

Das Highlight unserer pflanzlichen Pizzen ist der biologische Mozarella aus Cashews und Mandeln von unseren Freunden von Pizzis and Cream.

Pizza Marinara

Tomatensauce San Marzano, Knoblauch, Oregano

€8.90

Pizza Margherita

Tomatensauce San Marzano, Pflanzlicher Bio Mozzarella aus Cashews und Mandeln, Basilikum

€10.90

Popular

Pizza Genovese

Pflanzlicher Bio Mozzarella aus Cashews und Mandeln, Pesto, Pinienkerne, Cherrytomaten, Basilikum

€15.90

Pizza Messicana

Pflanzlicher Bio Mozzarella aus Cashews und Mandeln, marinierter Spinat, Mais

€13.90

Pizza Boscaiola

Trüffelscheiben, Steinpilze, Champignons, Pflanzlicher Bio Mozzarella aus Cashews und Mandeln,

€16.90

Pizza Vegetariana

Tomatensauce San Marzano, Peperoni, Aubergine, Zucchini, Pflanzlicher Bio Mozzarella aus Cashews und Mandeln

€14.90

PIZZE MARE

Alle Pizzen sind mit San Marzano-Tomatensauce und Mozzarella fior di latte belegt

Pizza Tonno

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Zwiebel, Thunfischfilet

€14.90

Pizza Napoli

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Sardellen, Kapern

€13.90

PIZZE CLASSICHE

Unser Pizzateig reift 48 - 72h und wird damit luftig und bekömmlich!

Pizza Bufalina

Tomatensauce San Marzano, Büffelmozzarella, Basilikum

€15.90

Pizza Quattro Formaggi

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Parmesan, Provola, Gorgonzola-Mild

€15.90

Pizza Parmigiana

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Bolognese, Melanzani, Grana, Basilikum

€14.90

Popular

Pizza Crudo

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Rohschinken, Rucola, Cherrytomaten, Grana

€15.90

Pizza Mascarpone

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Rohschinken, Mascarpone, Cherrytomaten

€15.90

Pizza Prosciutto Cotto

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Prosciutto Cotto

€13.90

Pizza Diavola 🌶

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, scharfe Salami, Oliven

€14.90

Popular

Pizza Milano

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Salami Milano

€13.90

Popular

Pizza Quattro Stagioni

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Prosciutto Cotto, Pilze, Artischocken, Oliven "Taggiasche"

€14.90

Pizza Amatriciana

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Speck, Zwiebeln, Pecorino

€14.90

Pizza Hawaii

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Prosciutto Cotto, im Haus marinierte frische Ananas

€14.90

Pizza Calzone

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Prosciutto Cotto, Champignons, Ei

€14.90

Pizza Mango

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, scharfe Salami, Mangochutney, Pekannüsse

€16.90

Pizza Caramello

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Salami Milano, karamellisierte rote Zwiebel, Basilikum

€15.90

Pizza Mortadella

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Burrata, frische Mortadella, Pistazien-Crumble, Cherrytomaten

€17.90

Pizza Metzger 🌶

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Cotto, Salami Milano, scharfe Salami, Speck, Bolognese, Basilikum

€17.90

Pizza Marinara

Tomatensauce San Marzano, Knoblauch, Oregano

€8.90

Pizza Margherita

Tomatensauce San Marzano, Fior di latte, Basilikum

€10.90

Pizza Burrata

San Marzano Tomatensauce, cremige Burrata & frischer Basilikum

€15.90

Pizza Vegetariana

San Marzano-Tomatensauce, Fior di latte, frische Peperoni, Melanzani und Zucchini

€14.90

NACHTISCH

Pizza Nutella klein

Nutella auf natur-Focaccia, Pistazien Crumble

€7.90

Tiramisu

Hausgemachtes Tiramisu wie in Italien

€7.90

Popular

Panna Cotta

Hausgemacht, ein Topping deiner Wahl

€7.90

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Vöslauer Still 0,33l

€3.90(330 ml, €11.82/l)

Vöslauer Prickelnd 0,33l

€3.90(330 ml, €11.82/l)

Vöslauer Still 0,75l

€7.50(750 ml, €10.00/l)

Vöslauer Prickelnd 0,75l

€7.50(750 ml, €10.00/l)

Fritz-Kola 0,33l

Enthält Koffein 25,0mg/100ml

€4.50(330 ml, €13.64/l)

Fritz-Limo Zitrone 0,33l

€4.50(330 ml, €13.64/l)

Fritz-Limo Orange 0,33l

€4.50(330 ml, €13.64/l)

Fritz-Kola-Orangen MischMasch 0,33l

Enthält Koffein 6,5mg/100ml

€4.50(330 ml, €13.64/l)

Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33l

€4.50

Fritz-Kola Light 0,33l

Enthält Koffein 25,0mg/100ml

€4.50(330 ml, €13.64/l)

Almdudler 0,35l

€4.50

Gösser Naturradler 0,5l

€3.90(500 ml, 0.5% vol, €7.80/l)

Schlossgold 0,5l

€5.10(500 ml, €10.20/l)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

Gösser Märzen 0,5l

€3.90(500 ml, 5.2% vol, €7.80/l)

18+

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1150 Vienna

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Monday17:00–21:40
Tuesday17:00–21:40
Wednesday17:00–21:40
Thursday17:00–21:40
Friday17:00–21:40
Saturday17:00–21:40
Sunday12:00–18:45

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