Türkis am Graben

Cacik

Tzatziki

Humus

Pürierte Kichererbsen

Melanzani Salat

Haydari

Passierter Joghurt, Oregano, Knoblauch

Ezme

Pikanter Salat

Bohnen

In Tomatensauce

Kalte Vorspeisenplatte

Bohnen, Ezme, Humus, Cacik, Melanzanie Salat, Haydari, Joghurt und Hirtensalat

Falafel

Frittierte Kichererbsen-Laibchen mit Hummus, Cacik und Hirtensalat

Sigara Böregi

Blätterteigröllchen gefüllt mit Käse, dazu Cacik

Warme Vorspeisenplatte

Gebackene Melanzani, Zucchini, Schafskäse, Falafel, Sigara Böregi gefüllte Weinblätter und Cacik

Spezial Türkisplatte

Für 2-3 Personen: Gemischte Vorspeisenplatte warm und kalt mit Brot

Hühnersuppe

Inklusive hausgemachtem Brot

Linsencremesuppe

Inklusive hausgemachtem Brot

Gebackener Schafskäse

Auf Salat mit Joghurtsauce

Gegrillte Hühnerfilets

Auf Salat mit Joghurtsauce

Thunfisch Salat

Melanzani auf Salat

Gebackene Melanzani auf Salat

Zucchini auf Salat

Gebackene Zucchini auf Salat

Bauern Salat

Hirtensalat

Hirtensalat mit Schafskäse

Kebap Sandwich

Hausgemachter Türkis Kebap vom Huhn oder Kalb mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rotkraut, Sauce

Kebap Dürüm

Hausgemachter Türkis Kebap vom Huhn oder Kalb mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rotkraut, Sauce

Kebap Box

Hausgemachter Türkis Kebap vom Huhn oder Kalb Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rotkraut, Sauce. Wahlweise mit Reis oder Pommes

Falafel Sandwich

Hausgemachter Türkis Falafel mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rotkraut, Sauce

Falafel Dürüm

Hausgemachter Türkis Falafel mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rotkraut, Sauce

Falafel Box

Hausgemachter Türkis Falafel mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rotkraut, Sauce. Wahlweise mit Reis oder Pommes

Adana Dürüm

Hausgemachtes Türkis Adana mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rotkraut, Sauce

Köfte Sandwich

Hausgemachtes Türkis Köfte mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rotkraut, Sauce

Hühnerschnitzel

Hühnerschnitzel mit Pommes und Salat

Tavuk Sote

Geröstetes Hühnerfleisch und Gemüse in der Pfanne, mit Reis

Türkis Döner Kebap

Kalb- und Rindfleisch vom Spieß, serviert mit Reis, Salat und Cacik

Iskender Kebap

Kalb- und Rindfleisch vom Spieß, serviert auf geschnittenem Brot, mit Tomaten- und Joghurtsauce mit Butter verfeinert

Efes Kebap

Gehacktes Hühnerfleisch am Spieß mit Pommes und Cacik

Sis Kebap

Lammspieß mit Reis, Bulgur, Salat und Cacik

Tavuk Sis

Hühnerspieß mit Reis, Bulgur, Salat und Cacik

Izgara Köfte

Faschierte Laibchen vom Kalb und Rind mit Reis, Bulgur, Pommes und Salat

Hühnerfilet

Gegrillte Hühnerfilets mit Reis, Salat und Cacik

Pirzola

Lammkotelett mit Reis, Bulgur, Pommes, Salat und Cacik

Grillplatte

Verschiedene Grillspezialitäten mit Reis, Bulger, Pommes, Salat und Cacik

Große Grillplatte

Für 2-3 Personen: Verschiedene Grillspezialitäten mit Reis, Bulgur, Pommes, Salat und Cacik

Hausgemachtes Brot

Hausgemachtes Brot

Dürüm Brot

Dürum Brot

Pommes Frites

Pommes Frites

Reis

Reis

Bulgur Reis

Bulgur Reis

Ketchup

Ketchup

Mayonnaise

Mayonnaise

Baklava

Nüsse in Blätterteig mit Honigsauce

Sutlac

Milchreis

Künefe

Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden mit Mozzarella und Honigsirup

Römerquelle still 500ml

Römerquelle prickelnd 500ml

Coca-Cola Light 500ml

Coca-Cola Zero 500ml

Fanta 500ml

Sprite 500ml

Almdudler 0,5l

Rauch Eistee Pfirsich 0,5l

Rauch Eistee Zitrone 0,5l

Red Bull 0,33l

Ayran 0,25l

Efes Bier 0,33l

Efes Bier 0,5l

Wieselburger 0,5l